MACHINE ARTISANALE À GLACES POUR ESQUIMAUX -
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4 990€ HT
5 988€ TTC
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Stéphane PICOLI
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Description
Machine artisanale à glaces pour esquimaux
Grâce à cette nouvelle cellule de surgélation, il vous est possible de fabriquer de délicieux esquimaux au lait, sorbet, aux fruits très rapidement!
Descriptif de machine à fabriquer des glaces esquimaux :
Pour fabrication de glaces au lait, aux fruits, sorbet
Vous pouvez les vendre directement après les avoir démouler, à vous de choisir votre décoration
Faible encombrement pour votre laboratoire ou cuisine
Dimensions LxPxH en mm : 700 x 800 x 1000
Poids net 110 kg
Réfrigérant ECO R448A
Groupe tropicalisé Tecumseh 230V
Production : 60 à 120 esquimaux / heure (selon le moule utilisé, la température du mix, température du labo...)
Puissance : 2446 W
Temps de production: environ 20 mns
Les bâtonnets en bois sont disposés sur un support qu’on insère dans les moules, puis par un système de refroidissement, les glaces se forment avant d’être placées dans un bac de stockage. Ce modèle est livré avec un moule de 30 ou 40 esquimaux mais vous pourrez choisir d’autres modèles de moules (nous consulter).
EN OPTION, machine avec 2 et 4 moules pour 240 à 480 esquimaux/H
Lien vidéo fabrication artisanale d'esquimaux
Grâce à cette nouvelle cellule de surgélation, il vous est possible de fabriquer de délicieux esquimaux au lait, sorbet, aux fruits très rapidement!
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