Machine à pâtes large ampia 180 marcato

Machine à pâtes avec grand laminoir de 18 cm de large permettant :
- d'étirer la pâte (laminage) pour toutes les pâtes italiennes, les lasagnes, mais aussi les pâtes à pizzas, à quiches, à biscuits, à gâteaux et les spécialités régionales comme les oreillettes, merveilles, bugnes, chichis... les fonds de tartes.
- de découper la pâte pour des "spaghettis" carrés de 1,5 mm (tagliolinis).
- de découper la pâte pour des tagliatelles ou des nouilles de 6,5x1,5 mm (nouilles fettuccine).
Les rouleaux du laminoir en acier nickelé font 18 cm de large et possèdent 9 positions d'écartement de 0,2 à 3 mm. La structure est en acier chromé et les engrenages sont en acier.
Fixation par presse.
Motorisable avec le moteur PATATLASMOT
Matière principale acier chromé
Couleur argenté
Poids Net 2,180 kg