Machine à pâtes la monferrina p100

La Monferrina P100 est une machine automatique de grande fiabilité, indiquée pour le travail avec tout type de farine et de semoule.
Son fonctionnement est simple et efficace. Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties en contact direct avec la pâte sont en INOX.
Caractéristiques
- double cuve de 30KG avec mélange dans la cuve supérieure
- basculement pneumatique de la cuve supérieure
- contrôle de la pression de travail de la tête d'extrusion
- Arbres et vis sans fin INOX amovibles pour les opérations de nettoyage
- Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse et temporisateur pour les pâtes longues
- Refroidissement par eau pour la presse et la filière.
- OPTION : tapis élévateur avec support 3 plateaux
Données techniques
Poids : 372Kg
Dimensions mm : 815x1600x1600
Puissance 8,5 KW - MAX 20 amp
Capacité de production : 100 kg/h