Machine à pâtes la monferrina dolly
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Julien CRISPOLDI
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Description
DOLLY est une machine de comptoir compacte et fiable, destinée aussi bien aux restaurants qu'aux amateurs de bonnes pâtes maison. DOLLY pétrit tout type de farine et produit des pâtes longues et courtes simplement en changeant la filière (moule). La machine peut être fournie (sur demande) avec un coupe- pâte rotatif pour les pâtes courtes. Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties qui sont en contact direct avec la pâte sont faites en INOX. Données techniques Poids : 27 Kg Dimensions : 290x550x300 mm Puissance du moteur : 400 W Capacité du pétrin : 2,5 Kg Capacité de production : 6 Kg/h
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Depuis 1978, La Monferrina propose des machines professionnelles pour la fabrication de pâtes fraiches ou sèches, raviolis et gnocchis.
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Nous apportons nos conseils dans l’étude des projets et nous assurons l’installation et la formation chez nos clients.
Nous pouvons faire la démonstration de nos machines et aussi la formation dans notre établissement à DRAP (Nice).
FICAL/Pasta-machines.com distribue également des produits déshydratés pour la fabrication des gnocchis et des pâtes.
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Bonjour,
Je souaiterais avoir vote documentation et prix sur vos machines à pâtes. Egalement intéressée par les machines de seconde main si vous en avez aussi.
Merci de me contacter
Anne Radigues
PS. la société est en cours de formation, ne vous arrêtez pas à l'adresse hotmail. Ma demande est sérieuse. Merci
Anne R (Alès)
