Machine à pâte p6 la monferrina

Vendue par le SAV France de la marque, la P6 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farines et de semoules.
Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties en contact direct avec la pâte sont faites en INOX.
Caractéristiques
- Bac de pétrissage
- Arbre et vis sans fin INOX amovibles pour les opérations de nettoyage
- Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse
- Ventilateur
- Chariot sur roues en acier inox
- Refroidissement par eau
Données techniques
Poids : 108 kg
Dimensions mm : 580x400x1120
Puissance du moteur : 800 W
Capacité du pétrin : 6 kg
Production de pâtes : 15-18 kg/h
Domaine d'utilisation:
restaurants, laboratoire pâtes fraîches, marchés, boucheries