Machine a pate fraiche
Description
Machine à pate fraiche pour le mélange et l'extrusion de la pâte.
Bassin en acier inoxydable et pièces en contact direct avec les aliments en acier inoxydable et alliage de bronze.
Production : 3kg/heures
Filières en bronze disponibles en option :
Casarecce (13mm)
Fusilli (10mm)
Maccheroni (8mm)
Capelli d'Angelo (1,1mm)
Spaghetti (1,7mm)
Spaghetti Quadri (2,5x2,5mm)
Bucatini (3mm)
Paccheri (25mm)
Pasta Sfoglia (85mm)
Fettuccine (6mm)
Tagliatelle (9,5mm)
Pappardelle (14mm)
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Production : 3kg/heures
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