Machine à glaçons pleins - Système à aspersion - 28 à 86 kilos
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Cyril BOCAGE
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Version à air VERSION À EAU SUR DEMANDE
Cycle de nettoyage
Panneau de contrôle touch
Alarme acoustique et lumineuse
Report alarmes HACCP
Réglage du poids du glaçon
Réglage du niveau de la glace du réservoir
Clé USB pour mise à jour logicielle et téléchargement des données HACCP
Analytique prédictive des dysfonctionnements
Report des performances
Système de ventilation frontale (à exception de C28A)
Accès interne USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement
Lavage automatique
Capteur électronique de l'évaporateur • capteur électronique du réservoir et du condensateur
Réfrigérant R290
MODÈLE
STOCKAGE (KG)
PUSSANCE (W)
DIMENSIONS (L X P X H)
POIDS
C28A
6,5Â
653
340 X 480 X 600
29
C28PA
7
653
400 X 480 X 600
30
C38A
11,5
670
400 X 540 X 690
34
C46A
15
1054
500 X 540 X 690
38
C54A
22
1167
500 X 580 X 800
42
C70A
42
1315
700 X 580 X 910/995
53
C90A
42
1065
700 X 580 X910/995
54
MODÈLE C28A non encastrable.
LES PRINCIPALES FONCTIONS, ACCESSIBLES VIA MY ICE SONT :
Démarrage et arrêt de la machine.
Ajustement du niveau de glace dans le dépôt.
Réglage, le cas échéant, de la taille ou de l'humidité de la glace.
Production programmée d'une quantité définie de glace.
Production d'une quantité prédéfinie de glace selon une heure et une date définies.
Début du cycle de lavage et de désinfection
Démarrage, si prévu, d'un cycle de désinfection à l'ozone
Accès à la liste des alarmes, avec des suggestions pour résoudre les problèmes.
Interface dédiée au technicien pour le dépannage de la machine.
Marque : ICEMATIC
Cycle de nettoyage
Panneau de contrôle touch
Alarme acoustique et lumineuse
Report alarmes HACCP
Réglage du poids du glaçon
Réglage du niveau de la glace du réservoir
Clé USB pour mise à jour logicielle et téléchargement des données HACCP
Analytique prédictive des dysfonctionnements
Report des performances
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Production d'une quantité prédéfinie de glace selon une heure et une date définies.
Début du cycle de lavage et de désinfection
Démarrage, si prévu, d'un cycle de désinfection à l'ozone
Accès à la liste des alarmes, avec des suggestions pour résoudre les problèmes.
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Marque : ICEMATIC
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EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
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Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
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