Machine à glaçons paillettes F120 Icematic - 120 kg/jour - Carrosserie inox - Technologie antimicrobienne AGION

Caractéristiques principales :

• Production : 120 kg/jour
• Dimensions : 564 x 536 x 531 mm
• Puissance absorbée : 500 W
• Carrosserie extérieure : Inox
• Intérieur : Polyéthylène
• Gaz : R134A
• Alimentation : Mono 230 V + T
• Condenseur : Air

Description de la machine à glaçons paillettes F120 Icematic :

Les machines à glaçons paillettes de la série F de Icematic font partie d'une gamme complète de modèles avec bac de stockage intégré ou séparé, avec une production allant de 90 à 200 kg/jour de glace. La machine à glaçons paillettes F120 permet de produire 120 kg/jour de glace paillettes et n'est pas équipée de bac de stockage intégré. Elle doit être accouplée avec les bacs de stockage D105, D155, D205KF, D255KF ou D305KF (disponibles en bas de page). Ces bacs permettent de stocker entre 129 kg et 252 kg de glace paillettes.

Elle est dotée d'une carrosserie extérieure en inox et d'un intérieur en polyéthylène. La machine utilise la technologie antimicrobienne AGION et fonctionne avec le gaz R134A. Elle est équipée d'un évaporateur cylindrique vertical avec transporteur à vis, qui racle la surface intérieure et emmène la glace jusqu'à la sortie où se trouve un pic à glace. Cette technologie garantit une fabrication de glace uniforme tout en ayant une consommation d'eau réduite. La glace produite possède une teneur en eau élevée, idéale pour diverses applications.

Applications de la glace en paillettes :

• Stockage et présentation : poissons, fruits de mer
• Boissons : cocktails, boissons fraîches
• Centres de santé : hôpitaux, bien-être
• Industrie alimentaire : production de saucisses, pain (refroidissement de la pâte)

La glace en paillettes est facile à stocker, manipuler et peser, ce qui en fait un choix polyvalent.

Avantages de la machine F120 Icematic :

• Système antimicrobien AGION : repose sur l'utilisation d'ions d'argent, un agent antimicrobien naturel, non toxique, qui empêche la croissance des bactéries et moisissures.
• Technologie : Évaporateur cylindrique vertical avec transporteur à vis pour une production de glace homogène et économique en eau.

Secteurs d'utilisation :

• Bars et lounge bars : Présentation et refroidissement des boissons.
• Resorts, villages touristiques, croisières : Amélioration de la qualité de service grâce à la disponibilité de glace.
• Fast food et discothèques : Utilisation intensive pour boissons et cocktails.
• Restaurants et hôtels : Présentation des aliments et boissons, service à la clientèle.