Machine à glaces à l'italienne gelmatic
Description
Machine fabriquée en Italie avec des composants de qualité, garantie 2 ans sur les pièces et 1 an main d'oeuvre et déplacement.
Machine verticale sur roues 3 parfums (2 + mix) -
Permet de réaliser des glaces crémeuses, yaourts glacés, sorbets -
Version à gravité -
Système interactif In.Co.Di.S, avec écran tactile, permettant un contrôle de tous les paramètres durant toutes les phases -
1 moteur agitateur par parfum, gérant de manière indépendante le contrôle de la production et la consistance de la glace -
Equipée d'un cylindre de foisonnement de 1,7 litre -
Cuve de conservation réfrigérée avec indicateur minimum du mélange -
Structure verticale permettant d'utiliser des composants proportionnés pour un résultat parfait même dans les conditions climatiques difficiles -
Possibilité de choisir la condensation à air ou eau -
Décoration de la machine personnalisable -
Compresseur hermétique -
Agitateur en téflon -
Existe également en version avec pompe de pressurisation à engrenages avec mixer
Caractéristiques techniques Dimensions L x P x H : 50 x 64 x 148
Poids : 195 kg
Puissance : 2,8 kw
Voltage : 230 V - 50/60 Hz (disponible en 400 V)
Autres caractéristiques Capacité de production : 30 kg/h, soit 300 cornets de 100 g
2 cuves de 14 litres
Machine verticale sur roues 3 parfums (2 + mix) -
Permet de réaliser des glaces crémeuses, yaourts glacés, sorbets -
Version à gravité -
Système interactif In.Co.Di.S, avec écran tactile, permettant un contrôle de tous les paramètres durant toutes les phases -
1 moteur agitateur par parfum, gérant de manière indépendante le contrôle de la production et la consistance de la glace -
Equipée d'un cylindre de foisonnement de 1,7 litre -
Cuve de conservation réfrigérée avec indicateur minimum du mélange -
Structure verticale permettant d'utiliser des composants proportionnés pour un résultat parfait même dans les conditions climatiques difficiles -
Possibilité de choisir la condensation à air ou eau -
Décoration de la machine personnalisable -
Compresseur hermétique -
Agitateur en téflon -
Existe également en version avec pompe de pressurisation à engrenages avec mixer
Caractéristiques techniques Dimensions L x P x H : 50 x 64 x 148
Poids : 195 kg
Puissance : 2,8 kw
Voltage : 230 V - 50/60 Hz (disponible en 400 V)
Autres caractéristiques Capacité de production : 30 kg/h, soit 300 cornets de 100 g
2 cuves de 14 litres
Caractéristiques
Modèle
multicuve
Type de crème
Crème glacée,Yaourt glacé
Refroidissement
Eau,Air
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