Machine à glace pilée professionnelle
375 produits trouvés
- Machine manuelle à glace pilée
- Machine à glace pilée électrique
- Machine à glace écaille Maja
- Machine à boisson glace pilée
- Machine à glace en paillettes
- Machine à glace en écailles
- Machine à glace en grain
- Pasteurisateurs
- Vitrines à glaces
- Vitrine réfrigérée professionnelle
- Machine à glaçon professionnelle
- Armoire réfrigérée
- Caves à vins
- Vitrines de congélation
- Cellule de refroidissement
- Comptoir réfrigéré
- Congélateurs
- Armoire de maturation viande
- Buffet réfrigéré
- Table à pizza
- Armoires vitrées réfrigérantes
- Saladette à poser
- Accessoires pour vitrines réfrigérées
- Vitrines à sushis
- Accessoires pour stockages à froid
- Cellules surgélation plasma
- Meubles réfrigérés
- Système de désinfection par ozone
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 25 TONNES/JOUR - F250 C
- Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce ...
Rve 702 s machine à glace écailles pour eau salée - maja - 750 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVE 702 S eau salée - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) pour eau salée - avec commande ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 50 TONNES/JOUR - F500 C
- Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce ...
Rvh machines à glace écailles - maja - 2000 l
Machines à glace écailles MAJA RVH 2000 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 40 TONNES/JOUR - F400 C
Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce à ...
Nas 970 l r452a achine à glace en grains/nuggets - maja - 970 kg / 24 h (40 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 970 L R452A - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC EMPLACEMENT POUR CHARIOT FG 400
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FG de chez FUNK est un modèle possédant une base encastrée pour produire la glace directement dans votre bac à ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 500 KG/JOUR - F05 A
Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce à ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 150KG/24H - ES 150W
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 150 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau - ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 5000
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
MACHINE SPLIT AVEC GROUPE DÉPORTÉ - FRV 1500
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 90KG/24H - EN 85W
Cette machine produit de la glace grain , idéal pour tous les professionnels grâce à sa polyvalence. - Produit 90 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC EMPLACEMENT POUR CHARIOT FG 700
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FG de chez FUNK est un modèle possédant une base encastrée pour produire la glace directement dans votre bac à ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF 3T 40FT
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. - Le ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 1200
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
MACHINE SPLIT AVEC GROUPE DÉPORTÉ - FRV 5000
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
MACHINE À GLACE POUR BATEAUX DE PÊCHE 8000 KG/24H - FIM 8000 NE
- Cette machine produit de la glace sèche à - 18 C ° avec de l'eau de mer, spécialement conçue pour la production de glace en mer. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 65KG/24H - ES 60A
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 55 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par air - ...
MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 145KG/24H - EN 140W
Cette machine produit de la glace grain , idéal pour tous les professionnels grâce à sa polyvalence. - Produit 145 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par ...
MACHINE À GLACE POUR BATEAUX DE PÊCHE 1200 KG/24H - FIM 1200 NE
- Cette machine produit de la glace sèche à - 18 C ° avec de l'eau de mer, spécialement conçue pour la production de glace en mer. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 1500
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 20 TONNES/JOUR
Cette machine de type « embarquée » fonctionne à l'eau de mer et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des ...
MACHINE SPLIT AVEC GROUPE DÉPORTÉ - FRV 800
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, permet ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 3000
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC BAC DE STOCKAGE INTÉGRÉ FV 800
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré. - La capacité de stockage est de 250 kg ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF 3T 20FT
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. - Le ...
MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 55KG/24H - EN 50A
Cette machine produit de la glace grain , idéal pour tous les professionnels grâce à sa polyvalence. - Produit 55 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par air ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 6000
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
Fim 950-machine à glace écailles production 950 kg/24h
Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 270 KG/24H - GIM 270N
- Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 65KG/24H - ES 60W
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 55 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau - ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC BAC DE STOCKAGE INTÉGRÉ FV 160
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré. - La capacité de stockage est de 70 kg ...
MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 1500 KG/24H - GIM 1500N
Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES PRODUCTION 1500 KG/24H - FIM 1500 E SPLIT
Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
Fim 400-machine à glace écailles production 400 kg/24h
Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 20 TONNES/JOUR - F200 C
Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce à ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC BAC DE STOCKAGE INTÉGRÉ FV 400
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré. - La capacité de stockage est de 250 kg ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 3 TONNES/JOUR - F30 B
Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce à ...
MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 300KG/24H - KS 300
Cette machine à glace grain produit de la glace compacte et équilibrée en eau et en glac e. - Elle est peu encombrante de par son gabarit et peut être utilisée dans des secteurs ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.