Machine à glace pilée professionnelle
375 produits trouvés
- Machine manuelle à glace pilée
- Machine à glace pilée électrique
- Machine à glace écaille Maja
- Machine à boisson glace pilée
- Machine à glace en paillettes
- Machine à glace en écailles
- Machine à glace en grain
- Pasteurisateurs
- Vitrines à glaces
- Vitrine réfrigérée professionnelle
- Machine à glaçon professionnelle
- Armoire réfrigérée
- Caves à vins
- Vitrines de congélation
- Cellule de refroidissement
- Comptoir réfrigéré
- Congélateurs
- Armoire de maturation viande
- Buffet réfrigéré
- Table à pizza
- Armoires vitrées réfrigérantes
- Saladette à poser
- Accessoires pour vitrines réfrigérées
- Vitrines à sushis
- Accessoires pour stockages à froid
- Cellules surgélation plasma
- Meubles réfrigérés
- Système de désinfection par ozone
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 5 TONNES/JOUR - F50 B
- Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce ...
Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES150W
MGES150W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Rvh machine à glace écailles - maja - 2000 lt
Machine à glace écailles MAJA RVH 2000 LT - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Mar 206 as machine à glace en écailles à groupe intégré - scodif scotsman - 1548/1720 kg/24h
MAR 206 AS Machine à glace en écailles à groupe intégré - "Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace. - EIle est fabriquée ...
Es 150/38-machine à glace paillette production 150 kg/24h
Modèles avec structure en acier inox. - Produit de la glace pilée compacte et sèche adaptée à la conservation des aliments présentés sur une étal, comme les poissonneries, traiteurs, ...
Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 160 kg - MGESM160W
MGESM160W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Rvh machines à glace écailles - maja - 800 l
Machines à glace écailles MAJA RVH 800 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Mf 66 ws machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 1220 kg/24 h
MF 66 WS Machine à glace en supergrains - Production : 1220 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Evaporateurs (2) en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF SPECIAL 15T
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. - Le ...
Machine à écailles plates avec condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif prod / h 400 kg - MGESP400A
MGESP400A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusquÂ'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 900x588x705
Rvh 3000 co2 machine à glace écailles - maja - 3800 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVH 3000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...
Mar 129 split co2 machine à glace en écailles sans groupe - scodif scotsman - 1000 kg/24 h
MAR 129 SPLIT CO2 Machine à glace en écailles sans groupe (SPLIT R744) - "Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace. - EIle est ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 30 TONNES/JOUR - F300 C
Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce à ...
Rvh 12000 nh3 machine à glace écailles - maja - 14000 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVH 12000 NH3 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) à raccorder directement sur un réseau de NH3 (R717) - ...
Af 156 ws machine à glace en grains - scodif scotsman - 150 kg/24 h
AF 156 WS Machine à glace en grains - Production : 150 Kg/24 h. - Stockage : 55 Kg. - Finition inox. - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange frigorifique, par ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF 3T 40FT
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. - Le ...
Rvh machine à glace écailles sans groupe frigorifique - maja - 9000 kg / 24 h
Machine à glace écailles sans groupe frigorifique MAJA RVH 9000 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Evaporateur rotatif, unité de production de glace pour raccordement à un groupe ...
Mar 106 as machine à glace en écailles à groupe intégré - scodif scotsman - 630/785 kg/24h
MAR 106 AS Machine à glace en écailles à groupe intégré - "Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace. - EIle est fabriquée ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 150KG/24H - ES 150A
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 150 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par air - ...
Rvh 9000 co2 machine à glace écailles - maja - 11400 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVH 9000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...
Af 80 as machine à glace en grains - scodif scotsman - 70 kg/24 h
AF 80 AS MACHINE A GLACE EN GRAINS - Production : 70 Kg/24 h. - Stockage : 25 Kg. - Finition inox. - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange frigorifique, par ...
MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 1500 KG/24H - GIM 1500N
Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...
Rvh 6000 co2 machine à glace écailles - maja - 7600 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVH 6000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 155KG/24H - ES 155A
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 155 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par air - ...
Rve 1702 s machine à glace écailles pour eau salée - maja - 1700 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVE 1702 S eau salée - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) pour eau salée - avec commande ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC BAC DE STOCKAGE INTÉGRÉ FV 800
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré. - La capacité de stockage est de 250 kg ...
Nas 175 l r290 machine à glace en grains/nuggets - maja - 175 kg / 24 h (7,3 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 175 L R290 - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 6000
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
Rvh 2000 co2 machine à glace écailles - maja - 2500 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVH 2000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC EMPLACEMENT POUR CHARIOT FG 160
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FG de chez FUNK est un modèle possédant une base encastrée pour produire la glace directement dans votre bac à ...
Rvh machine à glace écailles sans groupe frigorifique - maja - 3000 kg / 24 h
Machine à glace écailles sans groupe frigorifique MAJA RVH 3000 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Evaporateur rotatif, unité de production de glace pour raccordement à un groupe ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 160
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, permet ...
Nac 970 l r452a machine à glace en grains/nuggets - maja - 970 kg / 24 h (40 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAC 970 L R452A avec MAJA - SCS - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec ...
Fim 250-machine à glace écailles production 250 kg/24h
Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
Nas 530 l r290 machine à glace en grains/nuggets - maja - 530 kg / 24 h (22 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 530 L R290 - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...
Fim 950-machine à glace écailles production 950 kg/24h
Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
Rvh machines à glace écailles - maja - 6000 l
Machines à glace écailles MAJA RVH 6000 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
MACHINE À GLACE POUR BATEAUX DE PÊCHE 2800 KG/24H - FIM 2800 NE
- Cette machine produit de la glace sèche à - 18 C ° avec de l'eau de mer, spécialement conçue pour la production de glace en mer. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un ...
Nac 440 co2 machine à glace en grains/nuggets - maja - 440 kg / 24 h (18 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAC 440 CO2 avec MAJA - SCS - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains / nuggets MAJA sans groupe frigorifique pour raccordement ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.