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Machine à glace pilée professionnelle

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Machine à glace pilée professionnelle

375 produits trouvés
La machine à glace pilée professionnelle est utilisée dans les bars, les restaurants, les poissonneries et divers secteurs industriels. Elle permet de produire de la glace pilée de manière rapide, en grandes quantités, pour la préparation de cocktails, la conservation des aliments ou encore la présentation au frais de produits. La capacité d’une machine à glace pilée professionnelle varie entre 45 et 500 kg par jour en moyenne.
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MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 5 TONNES/JOUR - F50 B

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Rvh machine à glace écailles - maja - 2000 lt

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Mar 206 as machine à glace en écailles à groupe intégré - scodif scotsman - 1548/1720 kg/24h

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Es 150/38-machine à glace paillette production 150 kg/24h

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Vendu par : Odimer
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Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 160 kg - MGESM160W

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Rvh machines à glace écailles - maja - 800 l

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Mf 66 ws machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 1220 kg/24 h

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17065€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF SPECIAL 15T

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Machine à écailles plates avec condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif prod / h 400 kg - MGESP400A

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Rvh 3000 co2 machine à glace écailles - maja - 3800 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Mar 129 split co2 machine à glace en écailles sans groupe - scodif scotsman - 1000 kg/24 h

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Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 30 TONNES/JOUR  - F300 C

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Rvh 12000 nh3 machine à glace écailles - maja - 14000 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Af 156 ws machine à glace en grains - scodif scotsman - 150 kg/24 h

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5440€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF 3T 40FT

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Rvh machine à glace écailles sans groupe frigorifique - maja - 9000 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Mar 106 as machine à glace en écailles à groupe intégré - scodif scotsman - 630/785 kg/24h

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MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 150KG/24H - ES 150A

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Rvh 9000 co2 machine à glace écailles - maja - 11400 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Af 80 as machine à glace en grains - scodif scotsman - 70 kg/24 h

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3980€HT
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MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 1500 KG/24H - GIM 1500N

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Rvh 6000 co2 machine à glace écailles - maja - 7600 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace écailles MAJA RVH 6000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...

MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 155KG/24H - ES 155A

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Rve 1702 s machine à glace écailles pour eau salée - maja - 1700 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC BAC DE STOCKAGE INTÉGRÉ FV 800

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Vendu par : Odimer
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- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré. - La capacité de stockage est de 250 kg ...

Nas 175 l r290 machine à glace en grains/nuggets - maja - 175 kg / 24 h (7,3 kg / 1h)

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 175 L R290 - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...

MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 6000

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Vendu par : Odimer
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- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...

Rvh 2000 co2 machine à glace écailles - maja - 2500 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace écailles MAJA RVH 2000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...

MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC EMPLACEMENT POUR CHARIOT FG 160

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Vendu par : Odimer
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- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FG de chez FUNK est un modèle possédant une base encastrée pour produire la glace directement dans votre bac à ...

Rvh machine à glace écailles sans groupe frigorifique - maja - 3000 kg / 24 h

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace écailles sans groupe frigorifique MAJA RVH 3000 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Evaporateur rotatif, unité de production de glace pour raccordement à un groupe ...

MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 160

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Vendu par : Odimer
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- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, permet ...

Nac 970 l r452a machine à glace en grains/nuggets - maja - 970 kg / 24 h (40 kg / 1h)

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAC 970 L R452A avec MAJA - SCS - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec ...

Fim 250-machine à glace écailles production 250 kg/24h

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Vendu par : Odimer
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Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...

Nas 530 l r290 machine à glace en grains/nuggets - maja - 530 kg / 24 h (22 kg / 1h)

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Fim 950-machine à glace écailles production 950 kg/24h

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Rvh machines à glace écailles - maja - 6000 l

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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MACHINE À GLACE POUR BATEAUX DE PÊCHE 2800 KG/24H - FIM 2800 NE

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Vendu par : Odimer
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- Cette machine produit de la glace sèche à - 18 C ° avec de l'eau de mer, spécialement conçue pour la production de glace en mer. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un ...

Nac 440 co2 machine à glace en grains/nuggets - maja - 440 kg / 24 h (18 kg / 1h)

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAC 440 CO2 avec MAJA - SCS - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains / nuggets MAJA sans groupe frigorifique pour raccordement ...

Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?

Estimation de prix
Machine à glace pilée de 45 à 100 kg/24h : Entre 2500 et 5000 euros
Machine à glace pilée de 100 à 500 kg/24h : Entre 5000 et 10 000 euros

Le prix d'une machine à glace pilée professionnelle oscille entre 2500 et 10 000 euros en fonction de sa capacité de production, de ses fonctionnalités et de son système de réfrigération.
  • Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
  • Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Les machines à glace pilée industrielles ou machines à glace pilée conteneurisées produisant de 500 à plus de 1500 kg de glace pilée par jour, nécessitent des infrastructures spécifiques en matière de refroidissement et de gestion de la condensation. Elles adoptent un système de refroidissement à eau pour compenser la chaleur générée par la production intensive.

Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?

Le fonctionnement d'une machine à glace pilée pro repose sur un processus technique qui utilise de l’eau, du froid et des systèmes mécaniques pour transformer l'eau en glace pilée. Deux technologies principales existent :
  • La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
  • Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.

Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?

Les machines à glace pilée sont utilisées dans plusieurs secteurs professionnels qui nécessitent une glace fine et friable :
  • Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
  • Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
  • Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.
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