Machine à glace pilée professionnelle
376 produits trouvés
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R449a machine à glace écailles - maja - 800 l
Machine à glace écailles MAJA SAH 800 L R449A - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles compacte avec groupe frigorifique intégré (à refroidissement par air) - ...
Mf 66 asr machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 1150 kg/24 h
MF 66 ASR Machine à glace en supergrains - Production : 1150 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Evaporateurs (2) en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 10 TONNES/JOUR - F100 B
- Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce ...
Machine à écailles plates avec condenseur à eau sans réserve système à couteau rotatif prod / h 1500 kg - MGESP1500W
MGESP1500W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusquÂ'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Tri 400 V + N + TDimensions (LxPxH) (mm) : ...
Rve 702 s machine à glace écailles pour eau douce - maja - 1.100 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVE 702 S eau douce - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) pour eau douce - avec commande électromécanique, ...
Af 80 as machine à glace en grains - scodif scotsman - 70 kg/24 h
AF 80 AS MACHINE A GLACE EN GRAINS - Production : 70 Kg/24 h. - Stockage : 25 Kg. - Finition inox. - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange frigorifique, par ...
Es 60/9-machine à glace paillette production 60 kg/24h
Modèles avec structure en acier inox. - Produit de la glace pilée compacte et sèche adaptée à la conservation des aliments présentés sur une étal, comme les poissonneries, traiteurs, ...
Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES155W
MGES155W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Rvh machines à glace écailles - maja - 400 l
Machines à glace écailles MAJA RVH 400 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Mf 46 as machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 320 kg/24 h
MF 46 AS Machine à glace en supergrains - Production : 320 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC EMPLACEMENT POUR CHARIOT FG 300
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FG de chez FUNK est un modèle possédant une base encastrée pour produire la glace directement dans votre bac à ...
Rve 1702 s machine à glace écailles pour eau douce - maja - 2.000 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVE 1702 S eau douce - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) pour eau douce - avec commande électromécanique, ...
Mf 86 asr machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 2500 kg/24 h
MF 86 ASR Machine à glace en supergrains - Production : 2500 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Avec condenseur à air à distance muni de tuyauteries pré - chargées d'une ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 3 TONNES/JOUR - F30 B
Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce à ...
Rvh machine à glace écailles - maja - 800 lt
Machine à glace écailles MAJA RVH 800 LT - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Mf 59 split co² machine à glace en supergrains sans groupe - scodif scotsman - 700 kg/24 h
MF 59 SPLIT CO² Machine à glace en supergrains sans groupe (SPLIT R744) - Production : 700 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage - Finition inox - Unité évaporatrice seule, sans ...
MACHINE SPLIT AVEC GROUPE DÉPORTÉ - FRV 1200
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
Rvh machine à glace écailles sans groupe frigorifique - maja - 3000 kg / 24 h
Machine à glace écailles sans groupe frigorifique MAJA RVH 3000 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Evaporateur rotatif, unité de production de glace pour raccordement à un groupe ...
Mar 126 ws machine à glace en écailles à groupe intégré - scodif scotsman - 900/1000 kg/24h
MAR 126 WS Machine à glace en écailles à groupe intégré - "Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace. - EIle est fabriquée ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 400
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
Rvh machine à glace écailles - maja - 1000 lt
Machine à glace écailles MAJA RVH 1000 LT - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE PRODUCTION 600 KG/24H - FIM 600 SPLIT
- Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
Rve 702 s machine à glace écailles pour eau salée - maja - 750 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVE 702 S eau salée - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) pour eau salée - avec commande ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 160
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, permet ...
Nas 530 l r290 machine à glace en grains/nuggets - maja - 530 kg / 24 h (22 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 530 L R290 - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 700
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
Rvh 400 co2 machine à glace écailles - maja - 500 kg / 24 h
Machine à glace écailles MAJA RVH 400 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 110KG/24H - ES 102W
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 110 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau - ...
Nas 175 l r290 machine à glace en grains/nuggets - maja - 175 kg / 24 h (7,3 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 175 L R290 - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...
MACHINE À GLACE GROS GRAINS PRODUCTION 50 KG/24H - EN 50/10
Modèles avec structure en acier inox. - Produit de la glace compacte adaptée à la préparation de cocktails et la présentation de produits. - Machine à glace gros grains - Construction en ...
Nac 440 co2 machine à glace en grains/nuggets - maja - 440 kg / 24 h (18 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAC 440 CO2 avec MAJA - SCS - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains / nuggets MAJA sans groupe frigorifique pour raccordement ...
MACHINE SPLIT AVEC GROUPE DÉPORTÉ - FRV 700
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, permet ...
R449a machine à glace écailles maja sah - maja - 85 l
REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique refroidi à air et bac de stockage sur roulettes EV 50 pour le ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES AVEC EMPLACEMENT POUR CHARIOT FG 800
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La série FG de chez FUNK est un modèle possédant une base encastrée pour produire la glace directement dans votre bac à ...
Rvh machine à glace écailles - maja - 12000 lt
Machine à glace écailles MAJA RVH 12000 LT - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec deux groupes frigorifiques MAJA ...
MACHINE SPLIT AVEC GROUPE DÉPORTÉ - FRV 300
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, permet ...
Nas 970 l r452a achine à glace en grains/nuggets - maja - 970 kg / 24 h (40 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 970 L R452A - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF SPECIAL 2X15T
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. - Le ...
Nas 970 machine à glace en grains/nuggets - maja - 970 kg / 24 h (40 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 970 - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains / nuggets MAJA sans groupe frigorifique pour raccordement à un groupe ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.