Machine à glace pilée professionnelle
376 produits trouvés
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Mar 109 split co2 machine à glace en écailles sans groupe - scodif scotsman - 820kg/24 h
MAR 109 SPLIT CO2 Machine à glace en écailles sans groupe (SPLIT R744) - "Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace. - EIle est ...
Ice queen 135c machine à glace en écailles ou granulées - itv ice makers - 135 kg / 24 h
ICE QUEEN 135C Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulée, en se basant sur un système de cylindre vertical et d'une vis ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE - TROPICALISÉE - 5 TONNES/JOUR
Cette machine de type « embarquée » fonctionne à l'eau de mer et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des ...
Machine à glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 100 kg - MGES102A
MGES102A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Machine à glace paillettes 165Kg sans réserve ICEMATIC - Référence : B165W
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h sans réserve. - La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier ...
Machine à glace en écailles 90 kg R290 Acier inoxydable 496x660x685mm COMBISTEEL - blanc inox 0641094613372
Machine à glace en écailles 90 kg Pour un fonctionnement optimal de l?appareil, la température ambiante doit être comprise entre 10°C et 35°C et la température de l?eau entre 3°C et 25°C. ...
R449a machine à glace écailles maja sah - maja - 250 l
Machine à glace écailles MAJA SAH 250 L R449A - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles compacte avec groupe frigorifique intégré (à refroidissement par air) - ...
Mf 88 split machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 2500 kg/24 h
MF 88 SPLIT Machine à glace en supergrains - Production : 2500 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Unité évaporatrice seule, sans production de froid. - Evaporateur en ...
Ice queen 550 machine à glace en écailles ou granulées - itv ice makers - 565 kg / 24 h
Ice Queen 550 Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulée, en se basant sur un système de cylindre vertical et d'une vis ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 100 KG/24H - ES 102/19
Modèles avec structure en acier inox. - Produit de la glace pilée compacte et sèche adaptée à la conservation des aliments présentés sur une étal, comme les poissonneries, traiteurs, ...
Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000W
MGESM1000W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Tri 400 V + N + ...
Machine à glace paillettes 150Kg réserve de 55Kg - Référence : MGES155A
Machine à glace paillettes avec une production de 150Kg/24h avec une réserve d'une capacité de 55Kg. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier ...
Machine à Glaçons à Ecailles - 250 kg/24h - Icematic - 0698142784027
Machine à glaçons à écailles série A en acier inox La glace produite par les machines à glaçons de la série A est unique car elle est la plus froide et sèche, avec une température ...
Rvh machine à glace écailles - maja - 6000 lt
Machine à glace écailles MAJA RVH 6000 LT - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Mar 78 split machine à glace en écailles sans groupe - scodif scotsman - 570 kg/24 h
MAR 78 SPLIT Machine à glace en écailles sans groupe - "Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace. - EIle est fabriquée en ...
Tr3 / tr5 inox broyeurs à glace - itv ice makers - 3 / 5 kg / mn
TR3 / TR5 Inox Broyeurs à glace - Ice crusher - TR Inox - La glace broyée est de plus en plus utilisée en cuisine, notamment pour la préparation de boissons et cocktails, ainsi que pour la ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES MONOBLOC F 3000
- Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles . - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. - Le système Funk EasyClean , une innovation brevetée en Europe, ...
Machine à glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES150A
MGES150A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Machine à glace en grains de 140 Kg/24H - Référence : MGENM140A
Machine à glaçons glace en grains, production 140Kg/24h. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en inox avec une production en continu. - Groupe ...
ITV Machine A Paillettes Sans Stockage - Refroidissement Air - 515X550X486 - Production:164Kgs/24H - 230 V - 50Hz IQ180A - Acier inoxydable 18/10 IQ18
Tête de production paillettes - Gamme ICE QUEEN - Production (24H): 164kg - Carosserie inox AISI - 304 18/10 - Refroidissement AIR - Glace à grains non agressive - Température de la glace : ...
Nac 970 l r452a machine à glace en grains/nuggets - maja - 970 kg / 24 h (40 kg / 1h)
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAC 970 L R452A avec MAJA - SCS - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec ...
Mf 26 as machine à glace en grains - scodif scotsman - 120 kg/24 h
MF 26 AS Machine à glace en grains - Production : 120 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage - Finition inox - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange frigorifique, ...
Scala compact 600 machine à glace écaille - itv ice makers - 200 kg
Scala compact 600 Machine à glace écaille - SCALA est la machine à écailles plates, glace très froide et sèche, de grandes productions, la plus compacte du marché. Simplicité, ...
MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 65KG/24H - ES 60W
Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 55 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau - ...
Machine à glace super grains avec condenseur à air sans réserve système à vis sans fin prod / h 140 kg - MGENM140A
MGENM140A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Machine à paillettes 165Kg réserve de 50Kg ICEMATIC - Référence : B160CW
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...
ITV Machine A Grains Nuggets - Refroidissement Air - 715X754X1044 - Production:240Kgs/24H - 230 V - 50Hz IQN240A - Acier inoxydable 18/10 IQN240A
Tête de production Nuggets - Gamme ICE QUEEN - Production (24H): 240 kg - Carosserie inox AISI - 304 18/10 - Refroidissement AIR - Glace super grains non agressive - Température de la glace ...
Rvh machine à glace écailles - maja - 12000 lt
Machine à glace écailles MAJA RVH 12000 LT - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité: Machine à glace écailles avec deux groupes frigorifiques MAJA ...
Mf 86 ws machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 2500 kg/24 h
MF 86 WS Machine à glace en supergrains - Production : 2500 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange ...
Scala compact 1000/1500/2000/3000/10 t machines à glace écaille - itv ice makers - 331 à 1950 kg
Scala compact 1000/1500/2000/3000/10 T Machines à glace écaille - SCALA est la machine à écailles plates, glace très froide et sèche, de grandes productions, la plus compacte du marché. ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLE PRODUCTION 600 KG/24H - FIM 600 SPLIT
- Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. - Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des ...
Machine à écailles plates avec split système sans réserve système à couteau rotatif prod / h 400 kg - MGESP400SPLIT
MGESP400SPLIT - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusquÂ'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 495x588x705
Machine à Glace Super Grains 55 kg avec Réserve Condenseur à Air Furnotel - blanc 0641094172039
Machine à glace Furnotel | Cette machine à glace professionnelle super grains très polyvalente et durable, propose de multiples applications : préparation des cocktails, mais aussi présentation ...
R449a machine à glace écailles maja sah - maja - 500 l
Machine à glace écailles MAJA SAH 500 L R449A - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Machine à glace écailles compacte avec groupe frigorifique intégré (à refroidissement par air) - ...
Ef 124 as machine à glace en grains - scodif scotsman - 120 kg/24 h
EF 124 AS Machine à glace en grains - Production : 120 Kg/24 h. - Stockage : 40 Kg. - Finition inox. - "Vidange par pompe de relevage intégrée " - A poser sous comptoir. - Evaporateur en ...
Ice queen 200 machine à glace en écailles ou granulées - itv ice makers - 220 kg / 24 h
Ice Queen 200 Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulée, en se basant sur un système de cylindre vertical et d'une vis ...
MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 600KG/24H - KS 600
Cette machine à glace grain produit de la glace compacte et équilibrée en eau et en glac e. - Elle est peu encombrante de par son gabarit et peut être utilisée dans des secteurs ...
Machine à glace super grains avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 140 kg - MGEN140W
MGEN140W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...
Machine à paillettes 90Kg réserve de 18Kg ICEMATIC - Référence : B95CW
Machine à paillettes ICEMATIC avec une production de 90Kg/24h et une réserve d'une capacité de 18Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - Refroidissement par ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.