MACHINE À GLACE GRAINS PRODUCTION 400 KG/24H - GIM 400
Description
Cette machine produit 400 kg de glace en grains par 24h à une température de 0°C; le dégrée d'humidité variable de 15% à 20% est idéal pour que les aliments maintiennent la juste hydratation. Grains compacts, purs et brillants, pour la conservation et présentation des produits sur les étals des poissonneries au détail, supermarchés et restauration collective.
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy
Machine à glace grains
Construction en acier inox et matériaux pour aliments
Gaz R452a
Condensation (A) air**
Versions Compact et Split*
Tensions spéciales, sur demande
Commandes “ON-OFF” sur la machine
Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard:
température eau 15°C
température environnement 20°C
Capteur “trop plein” intégré
* Valve KVP exclue (en option)
** Condensation (W) eau à confirmer
Dimension et poids
Largeur
510 mm
Hauteur
710 mm
Profondeur
670 mm
Poids
98 kg
Détails techniques
Production
400 kg/24h
Température
-2 C °
Taux d'humidité
8 à 10 %
Puissance électrique
1,4 kw
Tension nominale
230/1/50 kw
Type : simple
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy
Machine à glace grains
Construction en acier inox et matériaux pour aliments
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Conditions de travail standard:
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Capteur “trop plein” intégré
* Valve KVP exclue (en option)
** Condensation (W) eau à confirmer
Dimension et poids
Largeur
510 mm
Hauteur
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Profondeur
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Poids
98 kg
Détails techniques
Production
400 kg/24h
Température
-2 C °
Taux d'humidité
8 à 10 %
Puissance électrique
1,4 kw
Tension nominale
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Type : simple
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