MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 300KG/24H - KS 300
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Anthony COELHO
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par ODIMER
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Description
Cette machine à glace grain produit de la glace compacte et équilibrée en eau et en glac e.
Elle est peu encombrante de par son gabarit et peut être utilisée dans des secteurs d'activités tels que : bar, restaurant, poissonnerie, supermarché, industrie pharmaceutique, etc….
Produit 300 kg de glace toutes les 24 heures
Système de refroidissement par air ou par eau
Gaz réfrigérant de type propane (R452 A)
Cette machine à glace grain peut être équipée d'un système de refroidissement par eau ou par air.
Modèle avec corps en acier inoxydable, produisant en continue de la glace en paillettes parfaite pour les granités et cocktails et la présentation de produits tels que poissons, crustacés, etc…. Elle est également adaptée pour une utilisation dans des secteurs d'activités tels que l'industrie pharmaceutique et chimique, les restaurants, les supermarchés.
L'évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un certain niveau d'eau à l'intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et éjectée par une vis sans fin (visd'Archimède) en acier inox.
L'appareil est à utiliser en association avec un bac de stockage d'une capacité adaptée à la production.
Caractéristiques techniques
Dimension et poids
Largeur
560 mm
Profondeur
525 mm
Hauteur
560 mm
Production en 24h
300 kg
Poids net
66 kg
Puissance électrique
1300 W
Tension nominale
230 V ~ 50 Hz
Gaz réfrigérant
R452 A
Type : variable
Elle est peu encombrante de par son gabarit et peut être utilisée dans des secteurs d'activités tels que : bar, restaurant, poissonnerie, supermarché, industrie pharmaceutique, etc….
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L'appareil est à utiliser en association avec un bac de stockage d'une capacité adaptée à la production.
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