MACHINE À GLACE ÉCAILLES PRODUCTION 3000 KG/24H - FIM 3000 SPLIT

Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous-refroidie à -7°C.
Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des aliments et une grande facilité de drainage.
Nombreuses applications telles que :
étals de poissonneries au détail et supermarchés
transport de denrées périssables,
processus industriels
restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
produits pharmaceutiques
Le groupe frigorifique est proposé en option : découvrez-le plus en détail sur sa page produit.
Si dans votre département, la dureté de l'eau peut poser un problème, il est recommandé d'acheter le filtre (carte de France disponible sur la fiche produit).
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy
Machine à glace écailles
Glace sèche
Construction en acier inox et matériaux pour aliments**
Gaz R452a
Condensation (A)
Versions Compact et Split*
Tensions spéciales, sur demande
Ecran LCD de commande de la machine
Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard:
température eau 15°C
température environnement 20°C
Cylindre évaporateur fixe vertical à échange thermique élevé
* Valve KVP exclue (en option)
** Version sans carter externe à confirmer[
Dimension et poids
Largeur
990 mm
Hauteur
1150 mm
Profondeur
952 mm
Poids
295 kg
Détails techniques
Production
3000 kg/24h
Température
-5 °C/-7 °C
épaisseur écailles
0,9/1,2 mm
Puissance électrique
0,61 kw
Tension nominale
V400/3/50Hz
Type : variable