Machine à emballer sous vide - joint 60 cm - W76 x D60 x H16 cm double chambre -
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P>Lorsque vous travaillez dans le secteur de la restauration avec de grandes quantits de produits, une machine emballer sous vide professionnelle est indispensable. Cette machine a une capacit de production leve grce ses deux chambres de scellage spares. Chaque chambre est quipe de deux barres de soudure, ce qui vous permet d'utiliser simultanment deux sacs d'un maximum de 50 x 55 cm. Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en mme temps. C'est l'idal pour conserver les aliments au rfrigrateur ou les congeler. Non seulement les produits se conserveront plus longtemps, mais vous gagnerez aussi de la place dans le rfrigrateur. La mise sous vide prsente galement un autre avantage, celui de prvenir les brlures de conglation. Grce la mise sous vide, l'air ne peut pas pntrer dans les aliments congeler, de sorte que les "flocons de neige" sur la glace et les taches dessches sur la viande congele appartiennent au pass. Non seulement vos produits se conservent plus longtemps, mais ils ont aussi l'air plus frais.
Modle de sol avec double chambre de scellage
Avec cette machine emballer sous vide professionnelle, les produits sont emballs de manire entirement automatique. Le systme double chambre est facile utiliser grce au panneau de commande convivial. La machine est entirement rglable pour rpondre vos besoins. Par exemple, vous pouvez rgler le temps de soudure, mais aussi la temprature, la pression du vide et le temps de refroidissement. L'utilisation de cette machine emballer est simple : mettez le produit alimentaire dans le sac sous vide et placez-le sur la barre de soudure avec l'ouverture vers le haut. Fermez le couvercle et rglez la machine. Cette machine est idale pour sceller les aliments de grande taille, comme les morceaux de viande, grce sa double bande de scellage de 60 cm.
Mobile et facile nettoyer
Cette grande machine emballer sous vide est sur roues, ce qui permet de la dplacer facilement dans votre tablissement de restauration. Grce aux freins, l'emballeuse reste bien en place. L'extrieur et l'intrieur sont entirement en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Il suffit d'un chiffon humide, d'eau et d'un dtergent doux. Schez ensuite avec un chiffon doux. La machine d'emballage est galement fournie avec un kit d'entretien.
Entirement programmable :
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- Machine d'emballage sous vide industrielle
- Cycle d'emballage entirement automatique
- Grand modle au sol avec de belles finitions
- Botier et comptoir en acier inoxydable
- Panneau de commande numrique
- Couvercle solide en acier inoxydable avec courbe
- Systme de double chambre facile utiliser
- 2 bandes d'tanchit par chambre
- Interrupteur de scurit dans le couvercle
- Standard avec pack de service
- Dplaable sur 4 roues
- Facile nettoyer
- Poids net : 285 kg
- Dimensions de la barre de soudure : 60 x 0,8cm
- Dimensions de la chambre : B76 x D60 x H16cm
- Dimensions de la machine : L151 x P68,5 x H96cm
- Capacit de la pompe vide : 2 x 20 m p/h
- 230V/50Hz/1Phase 2 x 750W
Entirement programmable :
- Temps de mise sous vide rglable
- Temps de soudure rglable
- Temprature de soudure rglable
- Temps de refroidissement rglable
Référence : 09300228
Marque : Maxima
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