Découvrez la meilleure sélection de machines à churros professionnelles, conçues pour répondre aux besoins des restaurateurs, des organisateurs d'événements et des professionnels de la restauration rapide. voir plus
Découvrez la meilleure sélection de machines à churros professionnelles, conçues pour répondre aux besoins des restaurateurs, des organisateurs d'événements et des professionnels de la restauration rapide. Que vous ayez besoin d'un modèle manuel, automatique ou électrique, vous trouverez l'équipement idéal pour produire des churros en grande quantité avec un minimum d'effort. voir moins
Quel type de machine à churros souhaitez-vous ?
Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
L'appareil à churros - un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec ...
Appareil a churros, inox 2 ou 4 litres, 3 sorties, sans coupeur, cet équipement est conçu pour être robuste, sécurisé, et adaptable grâce à son support réglable : - Réservoir : en inox, ...
FCT/DM1 - Matériel pour restaurant enfin disponible notre référence Doseur a churros, manuel (1,5 kg) Informations concernant le produit : - Inclus 2 moules (churros fin et churros gros). ...
L\'appareil à churros complet – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la ...
Rien ne vaut le goût de cet en - cas sucré qu'est le churros. Habituellement, ils sont servis avec de la cannelle et du sucre saupoudrés sur le dessus, mais pourquoi ne pas élever votre offre en ...
Concept "stand chichi", avec friteuse électrique ou gaz avec appareil in - blan en 2 ou 4 litres, ce concept offre un ensemble mobile et complet pour la préparation de chichis et de frites, avec ...
Machine à churros professionnelle montée avec son support horizontal (à fixer selon la disposition), composée de : - Crémaillère - Piston - Cuve en acier inox 18/8 - Tête en laiton ...
Machine à churros semi - automatique M - 1015 Machine semi - automatique en acier inox spécialement conçue pour l'élaboration de churros et porras. Inclus un système de coupe manuelle. - ...
Digital Machine Automatique à Churros ou Chichis - La machine digitale automatique à churros a été conçue pour : - Élaborer des churros droits, des churros en lacets, des porras et des ...
Cette machine à churros est idéale pour la réalisation de churros ou cookies de différentes formes. - A la différence des appareils à churros en plastique, celui - ci peut être approché du ...
Machine à churros/chichis, de 7 litres de capacité, faite d'un boîtier et cylindre en acier inoxydable, très solide et donc naturellement résistante aux agents de nettoyage. - Ainsi, la ...
Bras à churros manuelle - - Caractéristiques techniques du bras à churros : - Corps en acier inox AISI 304 18/10. - Le design de son système de roulements minimise l’effort de ...
Le doseur à chichis ou churros est simplement une presse qui permet de créer des churros. Caractéristiques principales : - Conçu spécialement pour les friteuses à chichis SOFRACA. - Robuste ...
L\'appareil à churros complet – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la ...
Retrouvez nos conseils pour choisir votre machine à churros professionnelle
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> Livraison sur toute la France sous quinzaine - - - La machine manuelle à churros ou chichis : - Est conçue pour fabriquer toute sorte de churros : churros ovales ou en ...
Vous servez régulièrement des churros dans votre stand de gâteaux, votre food truck ou tout autre établissement de restauration ? Alors la préparation de cette collation espagnole populaire ...
Appareil automatique tout inox professionnel 21 litres, cet appareil est conçu pour une production rapide et en grande quantité de beignets, avec une capacité de 21 litres et la possibilité ...
Appareil à churros complet composé d'un bras et d'une friteuse. Ce kit est fabriqué en Espagne, dans le pays des churros. - Caractéristiques : - Capacité de la machine : 750 mL (environ 40 ...
Nouveau design - écran avec couleurs ! - Fabriquée totalement en acier inoxydable - Écran numérique résistant à de hautes températures - Une grande diversité de produits avec des ...
Machine Manuelle à Churros ou Chichis La machine manuelle à churros ou chichis Inblan est conçue pour fabriquer toute sorte de churros : churros ovales ou en forme de boucle, de bâton, etc. Ceci ...
FCT/DA2 - Équipement pour restaurant inédit vous propose Doseur a churros manuel (4,5kg) Ce qu'il faut savoir : - Inclus le support et 2 moules (churros fin et churros gros). Dimension mm : ...
Cet appareil est idéal pour la réalisation de churros ou de biscuits de différentes formes, mais également en remplacement d'une poche à douille pour le dressage ou le fourrage de crèmes. - ...
Bras à churros - - Caractéristiques techniques de l'appareil à chichis : - Robuste et compact - Construction en acier chromé - Cuve et piston inox alimentaire - Capacité : 2 Kg - ...
L\'appareil à churros – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec ...
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>Lorsque vous servez de dlicieux churros, vous ne voulez pas que vos clients aient attendre trop longtemps. Comme la fabrication de churros la main prend beaucoup de temps et que vous ...
Vous souhaitez fabriquer de grandes quantités de churros ou préparer de nouveaux snacks à frire sur un tapis roulant ? Cette machine à churros robuste a une capacité de remplissage de 15 litres ...
Cette fourreuse en acier inoxydable, pratique et facile à nettoyer, est idéale pour un travail rapide et précis, avec une capacité adaptée à vos besoins : - Capacité : Disponible en 2, 3,5 ...
Machine à churros professionnelle montée avec son support horizontal (à fixer selon la disposition), composée de : - Crémaillère, piston et cuve en acier inox 18/8 - Tête en laiton chromée ...
13207CHI - Version Gaz naturel Caractéristiques principales : - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Énergie : Gaz (butane/propane ou naturel) - Capacité doseur : 2 kg - ...
La machine à churros la plus avancée pour des entreprises ayant un important rendement - Plusieurs tailles disponibles - Elle élabore des churros classiques, sous forme de boucle, creux, des ...
Dénicher les meilleurs experts du marché pour votre projet.
STOCK DIRECT CHR
METRO
POMME D'AMOUR
HELLOSHOP26
PROMOSHOP
TBS PRO FRANCE
ICI, C'EST LE BON CHOIX
STOCK DIRECT CHR
METRO
POMME D'AMOUR
HELLOSHOP26
PROMOSHOP
TBS PRO FRANCE
ICI, C'EST LE BON CHOIX
FAQ
Vos questions les plus fréquentes
Combien coûte une machine à churros professionnelle ?
Le prix d'une machine à churros professionnelles varie en fonction du modèle, des caractéristiques et des options. Les prix peuvent commencer autour de 400 € pour les modèles de base et peuvent dépasser les 4500 € pour les modèles haut de gamme avec des fonctionnalités avancées.
Comment fonctionne une machine à churros professionnelle ?
Une machine à churros professionnelle fonctionne en extrudant une pâte à churros dans de l'huile chaude à travers une douille spécifique. Une fois la pâte cuite, les churros sont retirés de l'huile et peuvent être saupoudrés de sucre ou garnis selon les préférences. La machine peut être manuelle ou automatique, avec des fonctionnalités variées pour s'adapter aux besoins de production.
Comment choisir entre un modèle manuel et automatique de machine à churros ?
Le choix entre un modèle manuel et un modèle automatique de machine à churros dépend des besoins d'utilisation. Les modèles manuels nécessitent une intervention humaine pour extruder la pâte. Les modèles automatiques, quant à eux, mécanisent le processus d'extrusion, ce qui peut augmenter la production et réduire l'effort physique. Ce dernier type de machine est souvent préféré pour une utilisation intensive ou commerciale.
Quelles sont les différences entre une machines à churros au gaz et celle à l'électricité ?
Une machine à churros au gaz est généralement adaptée pour une utilisation en extérieur et offre une montée en température rapide. Elle est idéal pour les événements en plein air. En revanche, une machine à churros électrique convient à un environnement de cuisine ou une utilisation intérieure car elle nécessite un branchement électrique stable. Elle est souvent plus facile à contrôler en termes de température.
Quelles sont les capacités d'une machine à churros professionnelle ?
Les machines à churros professionnelles sont disponibles avec différentes capacités, allant de 2 litres à plus de 10 litres. Le choix de la capacité dépend du volume de production prévu.
Quels sont les avantages d'une machine à churros avec friteuse intégrée ?
Choisir une machine à churros avec friteuse intégrée permet de simplifier le processus de préparation des churros en combinant plusieurs fonctions en un seul appareil. Cela réduit l'espace nécessaire et facilite la gestion des équipements. De plus, ces machines intégrées permettent un contrôle optimal de la température de l'huile, ce qui garantit une cuisson uniforme et de qualité.
Quelles sont les caractéristiques de la machine à churros ?
La machine à churros professionnelle peut être fabriquée en acier chromé ou en acier inoxydable afin d’assurer une grande résistance, pour un usage intensif. Elle est constituée de deux grandes parties :
Le doseur
La partie doseur, appelée aussi chichi doseur, comprend :
un réservoir : Servant à contenir la pâte à beignets, il peut avoir une contenance allant de 2 à 12 litres.
un poussoir : Il sert à presser la pâte pour le faire expulser à travers l'embout.
un embout : C’est par cet élément que ressort la pâte en formant un long morceau. Il comprend un ou plusieurs orifices à la forme étoilée à 6 ou 8 branches qui servent à donner la forme particulière des churros. Étant amovible, il peut être remplacé pour élaborer des produits différents comme les churros à creux, les churros à lacet ou les porras.
un support : Souvent mobile, c’est l’élément qui maintient l’appareil. Il peut être fixé sur une table ou directement au-dessus de la friteuse.
une manivelle : Elle permet de faire pression dans le réservoir à l’aide du poussoir.
La friteuse
Fonctionnant au gaz ou à l’électricité, la friteuse à churros assure un très grand rendement, car sa capacité peut aller jusqu’à 60 litres. Elle est dotée d’une cuve en acier inoxydable et d’un égouttoir. Elle a aussi l’avantage d’être réglable en puissance et en température grâce à un thermostat. La vidange est effectuée facilement grâce à un robinet.
Quels sont les différents types de doseurs ?
Les machines à chichis sont généralement classées en deux catégories :
La machine à doseur manuel
La machine à doseur manuel fonctionne comme une presse à biscuits. L’actionnement de la manivelle met en marche le poussoir qui exerce une pression sur la pâte. Celle-ci ressort alors à travers l’embout sous forme d’un long morceau qui est ensuite découpé selon la longueur de churros désirée.
Certains modèles sont équipés d’un système de coupure à fil à la sortie de la pâte. Dans ce cas, la découpe est effectuée par l’intermédiaire d’un mécanisme à levier. En plus de faciliter le travail, il évite les risques de brûlures produites par les éclaboussures d’huile.
La machine à doseur automatique
La machine à doseur automatique est un appareil innovant conçu pour offrir un rendement élevé. Le travail d’expulsion de la pâte ainsi que la découpe sont automatisés et peuvent être configurés en fonction des besoins. Les modèles les plus innovants sont dotés d’un écran de contrôle numérique. Ils peuvent expulser jusqu’à 150 g de churros par seconde afin de permettre une cuisson homogène dans la friteuse.
Quels sont les avantages de la machine à churros professionnelle ?
Bien qu’il soit possible de réaliser des churros à l'aide d'une poche à douille ou d'une presse manuelle, l’utilisation d’une machine professionnelle est très avantageuse :
Elle permet d’avoir de jolis churros de formes similaires.
Elle produit une grande quantité de préparations en un minimum de temps.
Elle réduit considérablement l’effort fourni dans la préparation des beignets.
Elle est facile à utiliser.
Comment nettoyer la machine à churros professionnelle ?
Le nettoyage de la machine à churros n’est pas difficile à réaliser vu que les composants sont presque tous en acier inoxydable. Le doseur, l’embout ainsi que la plaque de pression peuvent être enlevés. Ils passent sans problème au lave-vaisselle. Le réservoir est à laver manuellement à l’eau.
Au niveau de la friteuse, les résidus alimentaires collés à l’intérieur de la machine après la vidange doivent être enlevés à l’aide d’une spatule ou d’un grattoir. Une fois par trimestre, la cuve doit être nettoyée en profondeur. Pour cela, il faut :
verser dans la cuve de l’eau mélangée à un produit nettoyant spécial.
brancher l’appareil et porter le tout à ébullition.
débrancher la friteuse et laisser reposer.
vider la cuve une fois l’eau refroidie.
rincer le tout.
Combien coûte une machine à churros professionnelle ?
Le prix d’une machine à churros professionnelle varie selon le modèle, la capacité du doseur ainsi que la capacité de la friteuse. Pour un doseur manuel d’une capacité de 2 kg avec friteuse à gaz de 6 litres, il faut compter entre 2 000 et 2 700 euros. Pour un doseur automatique d’une capacité de 3,5 kg avec une friteuse à gaz de 6 litres, le prix est estimé entre 3 500 et 5 000 euros.
Des dizaines et dizaines de machines à churros professionnelles conçues et vendues pour des besoins similaires au vôtre
Julien Forain spécialisé dans les fêtes foraines et manifestations en Nouvelle-Aquitaine
2 mises en contact
“Bonjour j'aurai souhaité avoir un devis pour l'appareil à churros inblan automatique avec coupeur et le transport Je suis un professionnel dans le secteur fête foraine et manifestations Merci de me donner une suite à mon message Bien a vous”
Marine Future gérante d'une churrosserie en région Occitanie
4 mises en contact
“Message 2”
Isabelle Responsable d'un snack ambulant en Bretagne
4 mises en contact
“Bonjour, Je souhaiterais s'avoir le devis complet concernant le matériel professionnel pour la préparation des churros Merci”
Marc Gérant d'une entreprise de confiserie ambulante dans le Grand Est
4 devis fournisseurs reçus
“Bonjour Je suis a la recherche d' un appareil a chichi Pour mon entreprise, comme j ai une forte demande je cherche a m équipé d une deuxième machine merci”
Chargement en cours
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste
Continuer sans accepter
Vos données, votre choix.
Sur nos sites et nos applications, nous recueillons à chacune de vos visites des données vous concernant.
Ces données nous permettent de vous proposer les offres et services les plus pertinents pour vous, et d’adapter le contenu de nos sites à vos préférences.
Pour en savoir plus sur l’utilisation des cookies cliquez ici.
Ces cookies sont indispensables pour assurer le bon fonctionnement de Hellopro. Ils permettent, par exemple, de maintenir votre session active lors de votre navigation ou de garantir l'accès aux fonctionnalités principales du site. Ces cookies ne peuvent pas être désactivés.
Requis
Statistiques enrichies
Ces cookies nous aident à analyser et améliorer la performance de Hellopro. Ils permettent de comprendre quelles pages sont les plus consultées et d'optimiser votre expérience de navigation sur le site.
Consentement
Personnalisation de contenu
Ces cookies adaptent les contenus et recommandations en fonction de votre activité sur le site. Par exemple, ils mettent en avant les solutions ou produits les plus pertinents pour vos besoins professionnels.