Machine à churros professionnelle

98 produits trouvés

La machine à churros professionnelle, connue également sous le nom de Chichis Inblan ou machine à chichis, sert à produire des churros en grande quantité avec un minimum d’effort. Elle est particulièrement adaptée pour un usage professionnel lors d'événements sportifs, festifs ou associatifs. Elle est composée de deux parties distinctes : le doseur et la friteuse. Ces deux composants sont souvent vendus séparément.

Machine à churros 5 litres avec 5 embouts

519€ HT-29.85%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

Ajouter au panier

L'appareil à churros - un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec ...

Machine à churros manuelle professionnelle 2 ou 4 litres, 3 sorties

À partir de1943€HT

Vendu par : Pomme d'amour

Demander un devis

Appareil a churros, inox 2 ou 4 litres, 3 sorties, sans coupeur, cet équipement est conçu pour être robuste, sécurisé, et adaptable grâce à son support réglable : - Réservoir : en inox, ...

Doseur a churros, manuel (1,5 kg) - FCT/DM1

678.04€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

FCT/DM1 - Matériel pour restaurant enfin disponible notre référence Doseur a churros, manuel (1,5 kg) Informations concernant le produit : - Inclus 2 moules (churros fin et churros gros). ...

APPAREIL À CHURROS AVEC FRITEUSE - FABRICATION FRANÇAISE SOFRACA

2150€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Ajouter au panier

Friteuse Foraine permettant la cuisson rapide des "chichi" et ou des "frites" -

Le conseil de l'expert Guide des prix des machines à churros Découvrir

MACHINE À CHURROS 3 LITRES 2 X 2500 WATTS 14_0004889

1098.29€HT

Vendu par : Helloshop26

Ajouter au panier

L\'appareil à churros complet – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la ...

Bras à churros automatique avec coupeur d'une capacité 4 kg - 300w

8450€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P style="box - sizing: border - box; font - family: Roboto, sans - serif; margin: 0px 0px 10px; font - size: 16px; color: #818181; font - style: normal; font - variant - ligatures: normal; font - ...

Machine à churros manuelle professionnelle de luxe 2 ou 4 litres, 3 sorties

À partir de2704€HT

Vendu par : Pomme d'amour

Demander un devis

Appareils a churros en inox, 2 ou 4 litres, 3 sorties avec coupeur, ce dispositif semble être conçu pour la stabilité, la sécurité, et la flexibilité d'utilisation grâce à son réservoir ...

Appareils à churros super professionnel - 3kg - 90 pieces

Vendu par : MATERIELS DIRECT

Demander un devis

Machine à churros professionnelle montée avec son support horizontal (à fixer selon la disposition), composée de crémaillère, piston et cuve en acier inox 18/8 et d?une tête en laiton - ...

Du mal à choisir entre les différents produits ?

Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés

Demande groupée

Doseur à chichis / churros chichim

Vendu par : Furnotel

Demander un devis

CHICHIM Doseur à chichis / churros - Fabrication : Européenne - Garantie : 3 ans pièces - Capacité : 2 Kg - Dimensions (L x P x H) : 240 x 360 x 670 mm - Description du doseur à ...

Doseur automatique à churros (4.5kg) + fixation murale fct/da2

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Inclus le support et 2 moules (churros fin et churros gros).

M-2015 - machine à churros professionnelle - jl blanco - production (gr/s) 0 à 55

Vendu par : INDUSTRIAS JOSÉ LUIS BLANCO

Demander un devis

Nouveau design - écran avec couleurs ! - Fabriquée totalement en acier inoxydable - Écran numérique résistant à de hautes températures - Une grande diversité de produits avec des ...

Chichis - machine à churros professionnelle - inblan - capacité du recipient 2 - 3 - 4 kg

Vendu par : INBLAN

Demander un devis

Machine Manuelle à Churros ou Chichis - Décharger fiche du format PDF - La machine manuelle à churros ou chichis Inblan , est conçue pour fabriquer toute sorte de churros: churros ovales ...

Modèle: np-293 - machine à churros professionnelle - guangzhou new power -dimensions: 800 * 420 * 350mm

Vendu par : GUANGZHOU NEW POWER CATERING EQUIPMENT MANUFACTURING CO., LTD

Demander un devis

Informations de base - Modèle: NP - 293 - Type: Gâteau électrique - MOQ: 1set - Feature: High Efficiency - Condition: New - Material: Stainless Steel 201 - Volts: 220V/110V50 - 60Hz ...

Doseur a churros manuel (4,5kg) - FCT/DA2

2092.41€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

FCT/DA2 - Équipement pour restaurant inédit vous propose Doseur a churros manuel (4,5kg) Ce qu'il faut savoir : - Inclus le support et 2 moules (churros fin et churros gros). Dimension mm : ...

Appareil à churros inox et abs - ibili

13.33€HT

Vendu par : A.K TRADING

Demander un devis

Cet appareil est idéal pour la réalisation de churros ou de biscuits de différentes formes mais également en remplacement d'une poche à douille pour le dressage ou le fourrage de crèmes. - ...

Machine à churros 7 litres - embout étoile

Vendu par : Gastromac

Demander un devis

Machine à churros/chichis, de 7 Litres de capacité, faite d'un boîtier et cylindre en acier inoxydable très solide et donc naturellement résistante aux agents de nettoyage. - Ainsi, ...

APPAREIL À CHURROS COMPLET SUR ROULETTES CAPACITÉ 14 L

3280€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Demander un devis

Caractéristiques du stand à churros : - Acier inox de qualité alimentaire - Bassin en acier inox - Tuyau de sortie d'huile en acier inox - Equipé de 4 roues dont 2 avec frein - Dimension en ...

Doseur manuel à churros (4.5Kg) + fixation murale

2138€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

Demander un devis

Livré avec un supprot pout fixation murale. - 2 moules (churros fin et churros gros).

MACHINE À CHURROS CHICHIS POUSSOIR PRESSE APPAREIL PROFESSIONNEL (5 LITRES, 5 DOUILLES, ACIER INOXYDABLE, 2500 W) 14_0004890

1110.79€HT

Vendu par : Helloshop26

Demander un devis

L\'appareil à churros complet – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la ...

Machine manuelle à Churros avec coupeur 4 Kg INBLAN CM4-CON

3450€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  -  Livraison sur toute la France sous quinzaine -  - La machine manuelle à churros ou ...

Appareil automatique à beignts/croustillons/accras tout inox professionnel 21 litres

À partir de5145€HT

Vendu par : Pomme d'amour

Demander un devis

Appareil automatique tout inox professionnel 21 litres, cet appareil est conçu pour une production rapide et en grande quantité de beignets, avec une capacité de 21 litres et la possibilité ...

Appareils à churros complet - composé d'un bras et d'une friteuse 14 litres - 10kw

Vendu par : MATERIELS DIRECT

Demander un devis

Appareil à churros complet composé d'un bras et d'une friteuse. Ce kit est fabriqué en Espagne, dans le pays des churros. - Capacité de la machine 750 mL (environ 40 churros) - Friteuse de 14 ...

Friteuse électrique 7 l + doseur et réserve à chichis 12074chi

Vendu par : Furnotel

Demander un devis

12074CHI Alimentation - 400 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Energie : Electrique - Capacité doseur : 2 kg - Capacité panier : 1700 gr - Alimentation : 400 ...

Doseur manuel à churros (1.5kg) fct/dm1

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Inclus 2 moules (churros fin et churros gros).

C2l-1015 - machine à churros professionnelle - jl blanco -semiautomatique production (gr/s) 0 to 55

Vendu par : INDUSTRIAS JOSÉ LUIS BLANCO

Demander un devis

Machine à churros semiautomatique M - 1015 • - Machine semiautomatique en acier inox spécialment desinée pour l'élaboration de churros et porras. Inclut système de coupe manuelle. - • ...

Digital machine chichis - machine à churros professionnelle - inblan - poids 60 kgs

Vendu par : INBLAN

Demander un devis

Digital Machine Automatique à Churros ou Chichis - Décharger fiche du format PDF - La machine digital automatique à churros a été conçue pour élaborer des churros droits, des churros ...

Modèle: np-291 - machine à churros professionnelle - guangzhou new power - capacité: 10l

Vendu par : GUANGZHOU NEW POWER CATERING EQUIPMENT MANUFACTURING CO., LTD

Demander un devis

Informations de base - Modèle: NP - 291 - Personnalisé: Non personnalisé - MOQ: 1set - Function: Commercial Food Machine - Item: Bakery Equipment - Advantage:: With Temperature ...

Doseur à chichis / churros - CHICHIM

1550.55€ HT-22.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CHICHIM - Doseur chichis churrosDimensions (LxPxH) (mm) : 730x300x560

792300 - appareil a churros pistolet - a.K trading

17.5€HT

Vendu par : A.K TRADING

Demander un devis

Cette machine à churros est idéale pour la réalisation de churros ou cookies de différentes formes. - A la différence des appareils à churros en plastique, celui - ci peut être approché du ...

MACHINE À CHURROS ÉLÉCTRIQUE - 14L OU 22L AVEC BRAS DE 2KG

3495€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Demander un devis

Machine à churros électrique + bras de 2 kg - Caractéristiques techniques de la machine à churros - Corps en acier inox AISI 304 18/10 - Cuve en acier inox AISI 304 18/10 intégrée dans le ...

$Doseur à chichis / churros Sofraca capacité 2 kilos$

Doseur à chichis / churros Sofraca capacité 2 kilos

1500€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

Demander un devis

Le doseur à chichis ou churros est simplement une presse qui permet de créer des churros. - Doseur spécialement conçu pour les friteuses à chichis SOFRACA. - Le CHICHIM est robuste et ...

MACHINE À CHURROS PROFESSIONNEL 7 LITRES ACIER INOXYDABLE 14_0004886

614.13€HT

Vendu par : Helloshop26

Ajouter au panier

L\'appareil à churros – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec ...

Machine manuelle à Churros sans coupeur 3 Kg INBLAN CM3-SIN

2450€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  -  Livraison sur toute la France sous quinzaine -  - - La machine manuelle à churros ...

Machine à churros automatique professionnelle 4 litres

À partir de8900€HT

Vendu par : Pomme d'amour

Demander un devis

Appareil a churros automatique professionnelle 4 litres, cet appareil est conçu pour la production automatisée de chichis/churros en grande quantité, avec une capacité de réservoir de 4 litres ...

Appareils à churros super professionnel - 2kg - 60 pieces

Vendu par : MATERIELS DIRECT

Demander un devis

Machine à churros professionnelle montée avec son support horizontal (à fixer selon la disposition), composée de crémaillère, piston et cuve en acier inox 18/8 et d?une tête en laiton - ...

Appareil a churros : friteuse foraine gaz 6 l doseur à chichis 13026chi

Vendu par : Furnotel

Demander un devis

13026CHI Friteuse foraine gaz 6 L doseur à chichis - Fabrication : Française - Garantie : 2 ans pièces - Énergie : Gaz (Butane / Propane) - Capacité doseur : 2 kg - Capacité ...

Machine à churros manuelle - machine à churros professionnelle - jl blanco - capacité 2 à 5 l

Vendu par : INDUSTRIAS JOSÉ LUIS BLANCO

Demander un devis

Machine à churros manuelle - Machines industrielles en acier inoxydable, robustes et résistantes - Idéales pour productions réduites et moyennes ou comme équipement d'initiation - Le design ...

Np-285 machine à churros manuelle - machine à churros professionnelle - guangzhou new power - volt: 220v/110v 50-60hz

Vendu par : GUANGZHOU NEW POWER CATERING EQUIPMENT MANUFACTURING CO., LTD

Demander un devis

3L Machine à churros manuelle Machine à churrera churro avec friteuse électrique - Prix unitaire: USD 390 - 450 / Set/Sets - Type de paiement: T/T,Western Union Incoterm: EXW ...

MACHINE À CHURROS ÉLÉCTRIQUE - 14L OU 22L

2650€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Demander un devis

Machine à churros électrique - Cette machine à churros électrique vous sera bientôt indispensable pour accroître votre chiffre d'affaires. - En plus d'être parfaitement adapté pour la ...

1 2 3

Quelles sont les caractéristiques de la machine à churros ?

La machine à churros professionnelle peut être fabriquée en acier chromé ou en acier inoxydable afin d’assurer une grande résistance, pour un usage intensif. Elle est constituée de deux grandes parties :

Le doseur

La partie doseur, appelée aussi chichi doseur, comprend :

un réservoir : Servant à contenir la pâte à beignets, il peut avoir une contenance allant de 2 à 12 litres.
un poussoir : Il sert à presser la pâte pour le faire expulser à travers l'embout.
un embout : C’est par cet élément que ressort la pâte en formant un long morceau. Il comprend un ou plusieurs orifices à la forme étoilée à 6 ou 8 branches qui servent à donner la forme particulière des churros. Étant amovible, il peut être remplacé pour élaborer des produits différents comme les churros à creux, les churros à lacet ou les porras.
un support : Souvent mobile, c’est l’élément qui maintient l’appareil. Il peut être fixé sur une table ou directement au-dessus de la friteuse.
une manivelle : Elle permet de faire pression dans le réservoir à l’aide du poussoir.

La friteuse

Fonctionnant au gaz ou à l’électricité, la friteuse à churros assure un très grand rendement, car sa capacité peut aller jusqu’à 60 litres. Elle est dotée d’une cuve en acier inoxydable et d’un égouttoir. Elle a aussi l’avantage d’être réglable en puissance et en température grâce à un thermostat. La vidange est effectuée facilement grâce à un robinet.

Quels sont les différents types de doseurs ?

Les machines à chichis sont généralement classées en deux catégories :

La machine à doseur manuel

La machine à doseur manuel fonctionne comme une presse à biscuits. L’actionnement de la manivelle met en marche le poussoir qui exerce une pression sur la pâte. Celle-ci ressort alors à travers l’embout sous forme d’un long morceau qui est ensuite découpé selon la longueur de churros désirée.

Certains modèles sont équipés d’un système de coupure à fil à la sortie de la pâte. Dans ce cas, la découpe est effectuée par l’intermédiaire d’un mécanisme à levier. En plus de faciliter le travail, il évite les risques de brûlures produites par les éclaboussures d’huile.

La machine à doseur automatique

La machine à doseur automatique est un appareil innovant conçu pour offrir un rendement élevé. Le travail d’expulsion de la pâte ainsi que la découpe sont automatisés et peuvent être configurés en fonction des besoins. Les modèles les plus innovants sont dotés d’un écran de contrôle numérique. Ils peuvent expulser jusqu’à 150 g de churros par seconde afin de permettre une cuisson homogène dans la friteuse.

Quels sont les avantages de la machine à churros professionnelle ?

Bien qu’il soit possible de réaliser des churros à l'aide d'une poche à douille ou d'une presse manuelle, l’utilisation d’une machine professionnelle est très avantageuse :

Elle permet d’avoir de jolis churros de formes similaires.
Elle produit une grande quantité de préparations en un minimum de temps.
Elle réduit considérablement l’effort fourni dans la préparation des beignets.
Elle est facile à utiliser.

Comment nettoyer la machine à churros professionnelle ?

Le nettoyage de la machine à churros n’est pas difficile à réaliser vu que les composants sont presque tous en acier inoxydable. Le doseur, l’embout ainsi que la plaque de pression peuvent être enlevés. Ils passent sans problème au lave-vaisselle. Le réservoir est à laver manuellement à l’eau.

Au niveau de la friteuse, les résidus alimentaires collés à l’intérieur de la machine après la vidange doivent être enlevés à l’aide d’une spatule ou d’un grattoir. Une fois par trimestre, la cuve doit être nettoyée en profondeur. Pour cela, il faut :

verser dans la cuve de l’eau mélangée à un produit nettoyant spécial.
brancher l’appareil et porter le tout à ébullition.
débrancher la friteuse et laisser reposer.
vider la cuve une fois l’eau refroidie.
rincer le tout.

Combien coûte une machine à churros professionnelle ?

Le prix d’une machine à churros professionnelle varie selon le modèle, la capacité du doseur ainsi que la capacité de la friteuse. Pour un doseur manuel d’une capacité de 2 kg avec friteuse à gaz de 6 litres, il faut compter entre 2 000 et 2 700 euros. Pour un doseur automatique d’une capacité de 3,5 kg avec une friteuse à gaz de 6 litres, le prix est estimé entre 3 500 et 5 000 euros.