LS06 - Moule en silicone cylindre Savarin Chocoflex Pavoni Italia - 40 empreintes -
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- Marque : Pavoni Italia
- Matière : Moule en silicone
- Pour 40 empreintes
- Dimensions du moule : 290 x 190 mm
- Dimensions de l\'empreinte : Ø 30 x 10 x 12 mm
- Véritable innovations ces moules en silicone résistant de -40°C à +230°C (du congélateur au four), permettent désormais de réaliser des billes de forme parfaite, salées ou sucrées sans le moindre effort.
Utilisation :
Il suffit de couler le mélange à l\'aide d\'un chinois à poussoir pour réaliser des sphères de chocolat, de gélatine (traditionnelle ou à base d\'alginates) salées ou sucrées, de mousse ou bavarois : les seules limites sont celles du goût et de la créativité de l\'utilisateur.
Référence : LS06
Marque : Pavoni Italia
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