Lentilles

Cuites à la vapeur et emballées sous-vide, les lentilles sont prêtes à tout.
Chaudes ou froides, en lard ou en salade : Le fin du fin des fines papilles !
Conseils de Préparation
Pour séparer facilement les lentilles, faites deux à trois trous sur le dessus du sachet avec la pointe d'un couteau puis malaxez le légèrement.
Idée recette
- Saucisses aux lentilles