Laves-vaisselle à capot et systèmes de lavage
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À quoi servent les lave-vaisselles à capot et autres systèmes de lavage ?
Quelles sont les caractéristiques des lave-vaisselles à capot et systèmes de lavage ?
- À réservoir ou à capot, où la vaisselle est entreposée dans ce récipient, nettoyée et essorée.
- Avec un convoyeur, qui facilite le transport et la manutention des couverts, qui sont directement nettoyés.
- Encastrable ou intégrable, qui intègre le lave-vaisselle directement dans la cuisine à travers un porte-meuble , ce qui rend l’appareil ergonomique et discret.
Comment choisir un lave-vaisselle à capot et systèmes de lavage ?
- La capacité de chargement : on classe les lave-vaisselles selon leur capacité à laver un nombre de couverts en même temps. Pour un usage moyen, le nombre varie de 50 à 150 couverts. Pour un usage intensif, ce nombre peut atteindre les 300 à 400 couverts, utilisés dans les grandes collectivités.
- Les dimensions : elles sont entre 70 x 90 x 160 cm lorsque le capot est fermé et 70 x 90 x 220 cm lorsqu’il est ouvert.
- La classe énergétique : le lave-vaisselle à capot consomme près de 220 à 240 Volts, avec un cycle de lavage de près de 10 à 15 litres d’eau, en fonction de la quantité de vaisselles à laver. À noter qu’un équivalent de vaisselle lavée à la main nécessitera 3 à 4 fois plus d’eau.