Laminoir Sofraca pour pizza ø 26 à 40 cm
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Cyril BOCAGE
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Machine conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie.
La façonneuse réalise un important gain de temps et surtout aucun personnel spécialisé n'est nécessaire.
La machine travaille à froid et n'altère pas les caractéristiques de la pâte.
Épaisseur et diamètre réglables selon le travail à effectuer.
Marque : SOFRACA
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