Laminoir ø 420 mm - 2 rouleaux en inox AISI 304 - réglable de 260 à 400 mm - modèle p42/x
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Matthieu Verdier
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Description
Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
- Laminoirs très flexibles et performants.
- Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche.
- Laminage à froid, pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés).
- Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieur en plexiglas, inférieur en inox.
- Commandes à basse tension 24V, à touches sensitives.
- Appareil construit dans le respect des normatives (CE) en vigueur.
- En option : commande à pédale.
Avantages :
Les laminoirs ne nécessitent pas de personnel spécialisé, permettent de réaliser des grosses économies en temps et en argent. Conçus pour apporter des solutions pratiques à la préparation des pizzas, pain, tartes, etc.
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