Laminoir 4000
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Mickael LEBRETON
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Description
Laminoir 4000 de Bartscher - Obtenez des pâtes parfaites avec un effort minimal et en un temps record. Idéal pour les professionnels de la restauration exigeants.
Le Laminoir 4000 de Bartscher est l'outil indispensable pour toute cuisine cherchant à produire des pâtes de haute qualité de manière efficace et sans effort. Que ce soit pour des pizzas, des tartes ou des pains pita, ce laminoir garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Caractéristiques :
Marque : BARTSCHER
Poids : 45.00 kg
- Performance optimale : Avec une puissance de 0,37 kW, le laminoir 4000 assure une performance efficace et rapide pour tous vos besoins en pâte.
- Capacité de production : Ce laminoir peut traiter des pâtes d'un diamètre allant jusqu'à 400 mm, parfait pour les pizzas, pâtes à tarte flambée, pain pita et plus encore.
- Réglage de l'épaisseur de la pâte : Les deux rouleaux à pâte en plastique permettent un réglage précis de l'épaisseur de la pâte, de 0,5 mm jusqu'à 4 mm, pour des résultats personnalisés.
- Facilité d'utilisation : Le bras de guidage de la pâte facilite la manipulation, assurant une production fluide et sans effort.
- Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable, ce laminoir est durable et facile à nettoyer, garantissant une hygiène optimale.
- Capacité en poids : Convient pour des pâtes pesant de 80 g jusqu'à 700 g, offrant une flexibilité dans la quantité de pâte préparée.
- Dimensions pratiques : Avec une largeur de 540 mm, une profondeur de 470 mm, et une hauteur de 810 mm, ce laminoir s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.
- Léger et portable : Pesant seulement 31,2 kg, il est facile à déplacer et à installer selon vos besoins.
Le Laminoir 4000 de Bartscher est l'outil indispensable pour toute cuisine cherchant à produire des pâtes de haute qualité de manière efficace et sans effort. Que ce soit pour des pizzas, des tartes ou des pains pita, ce laminoir garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Caractéristiques :
- 2 rouleaux à pâte de 400mm
- Diamètre de la pâte : de 260 à 400 mm
- Réglage facile de l'épaisseur de la pâte de 0,5 à 4 mm
- Poids de la pâte de 80 à  700 g
- Bras de guidage de la pâte
- Stabilité grâce aux grands pieds
Marque : BARTSCHER
Poids : 45.00 kg
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