Laboratoire de pâtisserie - Solutions climatisées et équipements indispensables

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Description

Un laboratoire de pâtisserie demande une expertise précise :

Il doit être situé dans un endroit pouvant être climatisé.
Aucune source de chaleur ne doit être présente.
Il nécessite de nombreux équipements indispensables.

Il peut accompagner une boulangerie, ou être un local à lui seul. Découvrez le matériel nécessaire pour ouvrir une pâtisserie et le type d'implantation possible pour créer la pâtisserie de vos rêves.

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