Kebab grill - 3 brûleurs - 40 kg de viande - gaz -

P>Un gril dner kebab de haute qualit est indispensable dans tout magasin de shawarma et salle de grillades. Ce gril shawarma est quip de trois brleurs gaz avec une grille de protection en acier inoxydable. Un grand avantage de cet appareil de cuisine est que la temprature peut tre rgle par brleur afin que la viande soit grille jusqu' obtenir un beau brun dor en haut, au milieu et en bas. En plus d'tre utilis dans les magasins de shawarma et les salles de grill, le gril shawarma est galement parfait pour griller d'autres types de viande que le kebab, le gyros et le shawarma. Vous pouvez par exemple le placer dans votre food truck ou dans la cuisine de votre restaurant. La viande la mieux grille est obtenue en ajustant prcisment la broche du gril. En outre, la broche peut tourner gauche et droite.
Avec bac de rcupration en acier inoxydable
Le moteur de ce gril est trs fiable et se trouve en bas. En outre, le gril kebab est quip d'un bac de rcupration en acier inoxydable facile retirer. Il n'y a pas d'cran rflchissant en acier inoxydable sur les cts de ce gril professionnel. Comme ce gril kebab dner fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour le GPL (propane/butane) sont fournies sparment (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Il est important de faire raliser la conversion du gaz naturel au GPL par un expert. Pour complter votre commande, un couteau spcial dner kebab pour couper la viande en fines tranches est disponible.
Lavable au lave-vaisselle
Comme le botier du gril, la brochette et la plaque viande sont en acier inoxydable, ces pices sont faciles nettoyer. Laissez d'abord l'appareil refroidir compltement et retirez la fiche de la prise. Vous pouvez nettoyer le gril avec un chiffon humide dans de l'eau chaude et un dtergent doux. Les pices dtaches peuvent galement tre laves au lave-vaisselle. Aprs le nettoyage, schez tout avec un chiffon doux.

• Gril professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• quip de 3 brleurs gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
• La temprature peut tre rgle individuellement pour chaque brleur
• A l'exclusion des grilles de rflexion en acier inoxydable sur les cts
• Equip d'un bac de rcupration en acier inoxydable
• Botier, brochette et plaque viande en acier inoxydable
• Moteur fiable sur le fond
• La brochette du gril est rglable pour une prparation parfaite
• La brochette peut tourner gauche et droite
• Facile nettoyer

• Capacit maximale : 40 kg de viande
• Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
• Longueur de la broche : 570 mm
• Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
• Diamtre de la plaque viande : 190 mm
• Consommation de gaz : 0.786 m3/h
• Poids net : 34,2 kg
• Dimensions : L547 x P686 x H927 mm
• Puissance : 9,96 kW
• 230V/50Hz/1Phase

• Equip en standard de buses pour le gaz naturel (20 - 25 mbar)
• Buses pour GPL (propane / butane) fournies sparment (30 - 50 mbar)
• La conversion du gaz naturel en GPL doit toujours tre effectue par un professionnel

Référence : 09370210
Marque : Maxima