Kebab grill - 1 brûleur - 10 kg de viande - gaz

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Daniel-Jacques Lavallée
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Description

P>Avec ce petit modle de gril shawarma, vous pouvez rapidement servir les plus savoureux sandwichs shawarma, brochettes et autres plats griller. Un gril kebab ne convient pas seulement aux boutiques de shawarma et aux salles de grill, mais aussi pour griller de la viande dans les food trucks et autres tablissements de restauration. Ce gril kebab dner professionnel est quip d'un brleur gaz avec une grille de protection en acier inoxydable et la brochette doit tre tourne manuellement. Pour une prparation parfaite, la brochette du gril est rglable et peut tre tourne gauche et droite. La brochette tourne une fois par minute. En outre, la plaque viande incluse a un diamtre de 19 cm.
Plateau d'gouttage en acier inoxydable inclus
Ce gril kebab est livr avec un bac de rcupration en acier inoxydable facile retirer. Ce gril n'est pas quip de grilles de rflexion en acier inoxydable sur les cts. Vous pouvez facilement raccorder ce gril dner professionnel au gaz. Comme ce gril dner fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour le GPL (propane/butane) sont fournies sparment (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Il est important de faire effectuer la conversion du gaz naturel au GPL par un expert. Bien entendu, vous pouvez galement commander le couteau spcial kebab afin de pouvoir couper rapidement et facilement la viande en fines tranches.
Pices amovibles
Travailler de manire hyginique est essentiel lors de la prparation des aliments. Le gril kebab dner est donc facile nettoyer. Il suffit de le dbrancher et d'attendre qu'il refroidisse. Ensuite, retirez toutes les pices qui entrent en contact avec la viande et faites-les tremper dans de l'eau chaude avec un dtergent doux. Essuyez le tout avec un chiffon doux. Le botier, la brochette et la plaque viande sont en acier inoxydable et sont galement faciles nettoyer.

  • Gril professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
  • quip d'un brleur gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
  • La temprature peut tre rgle individuellement pour chaque brleur
  • A l'exclusion des grilles de rflexion en acier inoxydable sur les cts
  • Equip d'un bac de rcupration en acier inoxydable
  • Botier, brochette et plaque viande en acier inoxydable
  • La broche viande doit tre tourne manuellement
  • La brochette du gril est rglable pour une prparation parfaite
  • La brochette peut tourner gauche et droite
  • Rotation manuelle de la brochette
  • Facile nettoyer



  • Capacit maximale : 10 kg de viande
  • Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
  • Longueur de la broche : 370 mm
  • Diamtre de la plaque viande : 260 mm
  • Consommation de gaz : 0.262 m3/h
  • Poids net : 8,4 kg
  • Dimensions : L365 x P457 x H530 mm
  • Puissance : 3,32 kW



  • quip en standard de buses pour le gaz naturel (20 - 25 mbar)
  • Buses pour GPL (propane / butane) fournies sparment (30 - 50 mbar)
  • La conversion du gaz naturel en GPL doit toujours tre effectue par un professionnel

  • Référence : 09370200
    Marque : Maxima

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