Itf 25 - pétrin professionnel - prismafood - 25 kg

ITF 25
Pétrin à fourche
EN ÉVIDENCE

• Pétrin de 25 kg
• Idéal pour des pâtes plus denses
• Cuve fixe
• Grille de sécurité amovible
• Avec moteur triphasé
• Minuterie standard
• Roues standard
• Sur demande : moteur triphasé à 2 vitesses
• Moteur disponible avec fréquence 60Hz

PÂTES PARFAITEMENT MÉLANGÉES
Les pétrins à fourche Prismafood permettent d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées et rapidement. Appareil idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, les pétrins à fourche sont équipés d'une cuve, d'un arbre de transmission et d'une fourche en acier inox AISI 304. Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile. Les pétrins peuvent être équipés d'un moteur monophasé (série IMF) ou moteur triphasé (série ITF).
caractéristiques techniques Poids pâte (Kg) 25
Capacité (Lt) 30
Pâte / heure (Kg) 75
Diamètre cuve (cm) 50
Alimentation (volt) 400
Puissance vitesse 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Puissance vitesse 2 (Kw - Hp) 0,75 - 1,10 | 1,00 - 1,50
Dimensions machine (cm W x D X H) 52,5 x 90 x 87,5
Dimensions emballage (cm W x D x H) 107 x 107 x 77
Poids net (Kg) 165
Poids brut (Kg) 197