
Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055595

Description
Couteau pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffûter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en acier plaqué noir pour le manche et sa lame à pointe tombante est faite avec de l'acier SK haute teneur en carbone.
Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.
Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami !
Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.
Longueur Manche : 8.5cm - Longueur Lame : 6cm
Prix de livraison : 9.00 €
Délai de livraison : 3-4 jours ouvrés
Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.
Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami !
Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.
Longueur Manche : 8.5cm - Longueur Lame : 6cm
Prix de livraison : 9.00 €
Délai de livraison : 3-4 jours ouvrés
Besoin de plusieurs devis pour comparer ?
Gagnez du temps avec la demande groupée.
Quel modèle de couteaux de cuisine recherchez-vous ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
Produits similaires

Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055588
12.78 € HT
Voir le produit

Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055601
12.78 € HT
Voir le produit

Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055540
38.75 € HT
Voir le produit

Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055687
43.4 € HT
Voir le produit

Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055656
12.78 € HT
Voir le produit

Higonokami Couteau de Poche Pliant - 3760294055311
16.25 € HT
Voir le produit

Higonokami Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais - 3760294055366
102.78 € HT
Voir le produit

Couteau pliant Cachalot Squelette Farol - lame acier Sandwick 12c27mod - 10 cm de tranchant
Prix sur demande
Voir le produit

Roger Orfèvre Couteau à champignon pliant manche en chêne Roger Orfevre - beige 3334254513359
17 € HT
Voir le produit

Couteau - encan
Prix sur demande
Voir le produit

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm - noir inox GL275
40.82 € HT
Voir le produit

Richardson Sheffield Artisan - Couteau d'office sur carte - acier 090310
5.32 € HT
Voir le produit

TABLE PASSION Couteau d'office lame forgée 10 cm - - 3106237730011
19.5 € HT
Voir le produit

F. Dick Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm - noir Acier inoxydable 14/1 81947262
143.77 € HT
Voir le produit

Giesser Couteau à pain cranté acier trempé manche jaune 11 cm Giesser- 182504 - plastique 182504
9.02 € HT
Voir le produit
Le top 10 des produits

Coutelleries de cuisine le dernier né de la coutellerie farol crafty jack
Prix sur demande
Voir le produit

Coutelleries de cuisine gréeur - couteau à lame forte, épissoir robuste et outils intégrés
Prix sur demande
Voir le produit

Couteaux de cuisine 1920 - manches en chêne PEFC - Pradel Jean Dubost - lames inox fabriquées en France
Prix sur demande
Voir le produit

Couteaux cuisine espace tout inox pradel jean dubost
Prix sur demande
Voir le produit

Couteaux de cuisine Mill Pradel Jean Dubost - manches noirs soft touch - lames inox avec fourreaux
Prix sur demande
Voir le produit

Couteau lisse pour cutter 4 litres cutters - AL/4S
-20%
105.6 € HT
Voir le produit

Couteau professionnel chef 180 mm jaune - 842638
6.65 € HT
Voir le produit

Couteau professionnel 'nakiri' 155 mm - 845028
26.50 € HT
Voir le produit

Couteau professionnel chef 240 mm jaune - 842737
7.90 € HT
Voir le produit

Couteau professionnel à beurre - cranté - 855768
4.95 € HT
Voir le produit