Hendi Armoire de maturation de la viande, 233L, 595x760x1270mm - inox 221433

Système de purification de l'air par lampe UV à effet germicide - Pédale d'ouverture de porte - Revêtement extérieur acier laqué noir - Revêtement intérieur acier inox AISI 304 - Isolation 70 mm - Porte vitrée ferrée à droite d'usine, sur toute la hauteur avec pédale d'ouverture -

Armoire de maturation porte pleine -     - Cette armoire de maturation est idéale pour la maturation de la viande ou l'affinage des fromages. Armoire de maturation personnalisable grâce à plusieurs options. Fabrication française. -   - Description de l'armoire de maturation : -   - Con

Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées pivotantes avec cadres en aluminium - Groupe frigorifique au R 134 a placé en partie haute sur tiroir coulissant. - Réfrigération diffusée

Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées pivotantes avec cadres en aluminium - Groupe frigorifique au R 134 a placé en partie haute sur tiroir coulissant. - Réfrigération diffusée

Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées pivotantes avec cadres en aluminium - Groupe frigorifique au R 134 a placé en partie haute sur tiroir coulissant. - Réfrigération diffusée

Armoire de maturation pour viandes toute inox 2 portes pleines GN 2/1. - Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 75 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées avec cadres en aluminuim. - Système de fermeture à clés pour chaque

NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 2 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co

NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 4 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co

Armoire de maturation à sec pour viande 198 litres - Pour les professionnels: boucherie,charcuterie, et restauration - Obtenez une maturation parfaite et réussie de vos viandes de boeuf à sec ou "dry aging" ( vieillissement de la viande) ou affinage de la viande et une bonne conservation d'autr

7489.5200 - Armoire de maturation 198l Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x550x910Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 290Plage de temperature (°C) : - 3/+5Nombre des grilles : 2Capacite (Ltr) : 198

Armoire de Maturation Dry Age 63L - Préservez la Qualité de Vos Viandes - L'armoire de maturation Dry Age 63L offre les conditions parfaites pour une maturation optimale de la viande, garantissant une qualité supérieure et un goût inégalé. Conçue avec des matériaux de haute qualité comme

Description de produit - Avec la bonne maturité pour une expérience gustative parfaite : la cave à viande Klarstein Steakhouse Pro affine non seulement les steaks, mais aussi le salami, le jambon ou le porc maturé à sec. - La maturation à sec ou Dry Aging est l'une des méthodes les pl

Cave de maturation Dry Ager DX 1000 Premium S - DRY AGER® – l'Original - La grande cave de maturation Dry Ager pour la préparation de viande maturée, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Avec la technologie exclusive SmartAging® et une belle capacité de chargement pour maturer j

Cave de maturation TAURILLON POLITEC : - Petite cave de maturation - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 20 kg - Cette cave de maturation taurillon permet de maturer jusqu'à 20 kg de viande de bœuf et peut - être utiliser pour affiner le saucisson et conserver le fromage.&nb

CAVE DE MATURATION POLITEC KOBE : - Cave de maturation politec - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 100 kg - Livrée avec ses équipements - Cette cave de maturation à viande permet de maturer jusqu'à 100 kg de viande de bœuf (2 - 3 trains de côtes de 1,20 m max

STX 1400 PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1435x870x2085 Puissance frigorifique (W) : 1319 Volume brut (L) : 1355 Gaz réfrigérant : R452A Niveau d'humidité (%) : 40 à 90 Plage de température (°C) : +6 à +30 PORTES VITRÉES

DE 700 P GA PV BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE VITRÉE

ST 1400 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1435x850x2085 Puissance frigorifique (W) : 1319 Volume brut (L) : 1355 Gaz réfrigérant : R452A Niveau d'humidité (%) : 40 à 90 Plage de température (°C) : +6 à +30 PORTES PLEINES

STX 700 PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x870x2040 Puissance frigorifique (W) : 703 Volume brut (L) : 606 Gaz réfrigérant : R452A Niveau d'humidité (%) : 40 à 90 Plage de température (°C) : +6 à +30 PORTE VITRÉE

AC9528 - MEAT 150 - Portes : 1 Type de porte : Pivotante Capacité : 125 L Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x910