Heavy Duty plaque de gril - lisse - unité simple - profondeur 70 cm - électrique -

P>Griller les ingrdients permet de conserver les saveurs supplmentaires des plats que vous servez dans votre restaurant, htel, caf ou autre tablissement de restauration. Quoi que vous prpariez sur le gril, de la viande aux lgumes, grce aux tempratures leves, ils cuisent trs rapidement. Ainsi, les vitamines et les saveurs sont prserves. Si vous travaillez dans une grande cuisine trs frquente, cette plaque de gril Heavy Duty est parfaite car elle dure longtemps et peut supporter de nombreuses manipulations brutales. En outre, le gril est un mode de cuisson plus sain car vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de graisse ou d'huile. La plaque de gril peut tre place sur elle-mme ou sur une base en acier inoxydable. Choisissez entre une base ouverte ou une base avec une porte, qui sont faciles commander via notre boutique en ligne.Convient pour tre place dans une ligne de cuissonGrce cette plaque robuste, vous pouvez griller des aliments sur la plaque lisse en acier inoxydable tremp de 15 mm d'paisseur, avec une finition satine. La plaque est insre dans une cavit tanche. Un bac de rcupration pratique de 1,5 litre et une protection contre les claboussures d'huile rendent l'utilisation de cette plancha sre. Le thermostat de scurit permet de rgler la temprature entre 50 et 300C. Si vous travaillez avec une ligne de cuisson dans votre cuisine, cette plancha s'y intgre parfaitement.Facile nettoyer Le nettoyage de cette plancha professionnelle ne pose aucun problme. Grce au botier en acier inoxydable et au bac de rcupration amovible, toutes les pices peuvent tre nettoyes rapidement et soigneusement. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un dtergent doux. Les rsidus alimentaires grossiers s'enlvent mieux avec un grattoir. Pour liminer les salets tenaces, chauffez le gril 70C et nettoyez la surface avec un chiffon. Portez des gants pour une manipulation sre.

• Gril usage intensif - simple
• Botier et protection anti-claboussures entirement en acier inoxydable
• Dessus soud sans soudure
• 15.plaque en acier inoxydable tremp de 0 mm avec finition satine
• Bien enfonc dans une niche tanche
• Composants trs rsistants
• quip d'un grand bac de rcupration de 1,5 L
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur
• Thermostat de scurit 50 - 300 degrs Celsius
• Construction trs durable
• Conception hyginique
• Facile nettoyer
• Design ergonomique
• Poids net : 20 kg
• Dimensions : L400 x P700 x H280 mm
• Puissance : 1 x 4,5 kW
• Puissance totale : 4,5 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Ce produit est fourni sans fiche

• Poids net : 20kg
  
• Dimensions : B40 x D70 x H28cm
  Puissance de sortie : 1 x 4,5 kW
  Puissance totale : 4,5 kW
  400V / 50Hz / 3Phase 4500W
  Référence : 09395052
  Marque : Maxima