Heavy Duty plaque de gril - chrome rainuré - unité simple - profondeur 70 cm - électrique -
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P>La cuisson au gril donne une saveur supplmentaire aux plats que vous servez dans votre restaurant, htel, caf ou autre tablissement de restauration. Quoi que vous prpariez sur le gril, de la viande aux lgumes, les ingrdients cuisent trs rapidement, grce aux tempratures leves. Ainsi, la saveur et les nutriments sont prservs. Si vous travaillez dans une grande cuisine trs frquente, cette plancha Heavy Duty est idale car elle dure longtemps et peut supporter une manipulation brutale. En outre, le gril est un mode de cuisson plus sain car vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de graisse ou d'huile. Cette plancha peut tre pose seule sur un comptoir ou sur un socle en acier inoxydable. Vous pouvez choisir entre une base ouverte ou une base avec une porte, qui sont faciles commander via notre site Web.Convient pour tre place dans une ligne de cuissonAvec cette plancha robuste, vous faites griller vos aliments sur une plaque chrome rainure de 15 mm en acier inoxydable avec une finition satine. La plaque de gril est joliment enchsse dans une niche tanche. Un bac de rcupration pratique de 1,5 litre et une protection contre les claboussures empchent les dversements d'huile et rendent ce gril sr. Le thermostat de scurit permet de rgler la temprature entre 50 et 300C. Si vous travaillez avec une ligne de cuisson dans votre cuisine, ce gril s'y intgre parfaitement.Facile nettoyer Le nettoyage de ce gril professionnel ne pose aucun problme. Grce au botier en acier inoxydable et au bac de rcupration amovible, toutes les pices peuvent tre nettoyes rapidement et soigneusement. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un dtergent doux. Les rsidus alimentaires grossiers s'enlvent mieux avec un grattoir. Pour liminer les salets tenaces, chauffez le gril 70C et nettoyez la surface avec un chiffon. Portez des gants pour une manipulation sre.
- Gril usage intensif - simple
- Botier et protection anti-claboussures entirement en acier inoxydable
- Le revtement chrom rduit le rayonnement thermique
- Dessus soud sans soudure
- 15.plaque en acier inoxydable tremp de 0 mm avec finition satine
- S'enfonce merveilleusement dans une niche tanche
- Composants trs rsistants
- quip d'un grand bac de rcupration de 1,5 L
- Distribution uniforme et rapide de la chaleur
- Thermostat de scurit 50 - 300 degrs Celsius
- Construction trs durable
- Conception hyginique
- Facile nettoyer
- Design ergonomique
- Poids net : 20 kg
- Dimensions : L400 x P700 x H280 mm
- Puissance : 1 x 4,5 kW
- Puissance totale : 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt
- Poids net : 20kg
- Dimensions : B40 x D70 x H28cm
- Puissance de sortie : 1 x 4,5 kW
- Puissance totale : 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 4500W
Référence : 09395048
Marque : Maxima
Utilisation de la plaque chauffante :
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