Heavy Duty bain marie - unité double - profondeur 70 cm - électrique -

P>Vous travaillez avec des ingrdients qui ne doivent pas tre trop chauds au risque de brler ou de se sparer ? Ce bain-marie fonctionnant au gaz est alors idal pour vous aider faire fondre du chocolat ou chauffer des sauces, par exemple. Il permet de cuire les aliments et de les maintenir au chaud. Remplissez le bain-marie manuellement avec de l'eau et le bac eau monobloc est compltement tanche. Pour retirer l'eau, vous pouvez l'vacuer rapidement et facilement l'aide du robinet de vidange.
Convient aux rcipients GN
Ce bain-marie lectrique peut tre utilis avec des rcipients GN. Les rcipients GN s'adaptent parfaitement au bain-marie, de sorte qu'il n'y a aucune perte de chaleur. Les rcipients ne sont pas fournis en standard, mais vous pouvez facilement les commander sur notre site web. Vous pouvez ainsi dterminer vous-mme la configuration exacte et les dimensions des rcipients que vous souhaitez utiliser. Sans utiliser d'entretoises, vous pouvez insrer des rcipients GN 1/1 et 1/2. Si vous utilisez d'autres dimensions, vous devez utiliser des entretoises, qui sont galement disponibles sur notre boutique en ligne. La hauteur maximale des rcipients GN que vous pouvez utiliser est de 15 cm.
Nettoyage simple
Le bain-marie se salit peine dans le cadre d'une utilisation normale. Toutefois, si vous devez nettoyer l'appareil, veillez ce qu'il soit teint aprs utilisation et retirez les rcipients GN. Attention toutefois, des gouttes d'eau chaude peuvent se dtacher des bacs. Les bacs GN peuvent tre nettoys au lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie l'aide du robinet. L'intrieur et l'extrieur sont en acier inoxydable et peuvent tre nettoys l'aide d'un chiffon humide et d'un dtergent doux. Pour finir, schez toutes les pices et remettez le bain-marie en place.
Caractristiques

• Construction durable
• Botier en acier inoxydable
• Bassin d'eau monobloc entirement tanche
• Dessus soud sans joints
• Composants robustes
• Chauffage efficace et rapide

Caractristiques du produit

• Poids net : 20,6kg
• Dimensions : L80 x P70 x H28cm
• Puissance totale : 2,0 kW
• 230V / 50Hz / 1 Phase 2000W

Remarque : ce produit est fourni sans fiche.
Référence : 09398135
Marque : Maxima