Hachoir réfrigéré professionnel HVRI - 300 kg/heure avec vitrine ventilée et portionneur - DELCOUPE
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Cyril BOCAGE
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Les hachoirs réfrigérés HVRI sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Avec leur vitrine ventilée et leur portionneur, ils offrent des performances exceptionnelles et une qualité de coupe précise.
Découvrez les caractéristiques et les avantages de la série HVRI ci-dessous :
- Construction en acier inoxydable : Les hachoirs HVRI sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une durabilité et une résistance optimales.
- Vitrine ventilée : La vitrine ventilée réduit la flore bactérienne sur la plaque du groupe de hachage, assurant ainsi une hygiène maximale lors de la préparation des viandes.
- Portionneur de steaks hachés : La série HVRI est équipée d'un portionneur de steaks hachés permettant de découper des portions de viande de différents diamètres et épaisseurs (4 diamètres, épaisseur 17 mm), offrant ainsi une polyvalence dans la préparation de vos plats.
- Trémie entièrement démontable : La trémie des hachoirs HVRI est entièrement démontable, ce qui facilite grandement le nettoyage et l'entretien.
- Réfrigération par froid statique : Grâce à son système de réfrigération par froid statique, la série HVRI maintient une température optimale pour préserver la fraîcheur de la viande.
- Transmission par engrenage : Les hachoirs HVRI sont équipés d'une transmission par engrenage, garantissant une coupe précise et une performance optimale.
Pourquoi choisir la série HVRI de DELCOUPE :
En choisissant la série HVRI de hachoirs réfrigérés professionnels de restauration chez DELCOUPE, vous bénéficiez d'un équipement de haute qualité conçu pour répondre aux exigences de votre activité. Nos hachoirs réfrigérés offrent une précision de coupe exceptionnelle, une hygiène irréprochable et une facilité d'utilisation optimale. Vous pouvez compter sur la fiabilité et la durabilité de nos produits pour améliorer l'efficacité de votre cuisine.
Contactez-nous dès aujourd'hui :
Pour en savoir plus sur la série HVRI de hachoirs réfrigérés professionnels de restauration ou pour passer commande, n'hésitez pas à nous contacter. Notre équipe expérimentée se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions et de vous fournir l'assistance nécessaire. Améliorez votre productivité et offrez des plats de qualité supérieure avec les hachoirs réfrigérés professionnels de la série HVRI chez DELCOUPE.
Marque : DELCOUPE
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