HACHOIR RÉFRIGÉRÉ -
3 600€ HT
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Stéphane PICOLI
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par PROMOSHOP
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Description
Hachoir réfrigéré professionnel
Caractéristiques techniques du hachoir réfrigéré :
Construction INOX AISI 304
Corps UNGER double coupe ∅ H82 avec grille N°3 entièrement démontable
Verouillage du corps par clavetage
Réserve supérieure réfrigérée
Froid de contact à haut rendement, température -1+5°C classe 3M1
Fluide frigorifique R134A / 90 grammes
Régulation électronique
Avec ou sans portionneur à steaks (calibre 80 à 240g sans variation d'épaisseur)
Démontage complet du corps de coupe pour faciliter le nettoyage
Photo non contractuelle
Modèles disponibles :
Hachoir frigorifique : modèle 380V triphasé
Dimensions (LxPxH) : 355 x 470 x 435 mm
Puissance moteur : 1,5 CV
Puissance absorbée : 1405 W
Débit : 350 kg/ heure
Poids : 49 kg
Hachoir frigorifique : modèle 230V monophasé
Dimensions (LxPxH) : 355 x 470 x 435 mm
Puissance moteur : 1,5 CV
Puissance absorbée : 1850 W
Débit : 350 kg/ heure
Poids : 49 kg
Autre modèle de hachoir professionnel réfrigéré
Caractéristiques techniques du hachoir réfrigéré :
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