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Hachoir automatique - mew 722 e130

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Description

Système de coupe Unger E130 – 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles en inox et 2 bagues de serrage.


Vis de travail en métal. En option, nous pouvons livrer une vis métal et matière synthétique.

La machine est fabriquée entièrement en inox.


  • Un système pour séparer les nerfs et cartilages est livrable en option.
  • Un moteur renforcé avec 7,0/11,0 kW est livrable pour des applications dures.
  • Le MEW 722 travaille sans problème des grosses pièces (par ex. épaules de porc entières) ou du matériau raidi.
  • Cale d’entrée dans la trémie.
  • Nettoyage simple et hygiénique grâce à la construction lisse.
  • Deux vitesses pour la vis de travail
  • Marche arrière
  • Chambre de rinçage
  • Possibilité de monter un système de coupe G160 en option.

 Equipement
  • Outillage pour extraire la viande

Données techniques:
  • Rendement: ca. 2.000 – 3.000 kg (Dépendant du produit)
  • Volume de la trémie: ca. 160 Litres

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