Hachoir à viande ww 280 ekomex
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Jean MARX
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par TECHNOCARNE
Fabriqué par EKOMEX
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Description
DESCRIPTION:
Construction machine en acier inoxydable mécano soudé
Diamètre de coupe : 280 mm,
Système de coupe UNGER 5 éléments (précoupe, couteau double face, grille intermédiaire, couteau double face, grille finale),
Contenance trémie 450 litres,
Puissance électrique moteur broyage 2 vitesses : 90 kW,
Puissance moteur vis d?amenée 2 vitesses : 5,5 kW,
Pupitre de contrôle avec clavier à membrane,
Capot protection anti projections en plexiglass,
Machine convenant pour le broyage des blocs 600x400x200 (L x l x H) de produits congelés à -12°C ou produits frais,
Système de verrouillage tête de hachage par baïonnette ¼ de tours
Rendement théorique :produits frais : 9000 Kg/heure; produit congelé : 6000 Kg/heure,
Graissage centralisé,
Alimentation électrique : 400 V Tri 50 Hz,
Machine conforme aux normes CE et NF,
OPTIONS:
Rotor de pré-broyage pour le concassage des blocs de viande
Elévateur à colonne pour bacs Europe 200 litres ZM-200B
Tête séparatrice
Système de mélange à pâles
Convoyeur pour chargement de la trémie
Chariot porte-accessoires
Construction machine en acier inoxydable mécano soudé
Diamètre de coupe : 280 mm,
Système de coupe UNGER 5 éléments (précoupe, couteau double face, grille intermédiaire, couteau double face, grille finale),
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Puissance électrique moteur broyage 2 vitesses : 90 kW,
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