Hachoir à viande professionnel WW 160 Ekomex - Diamètre de coupe 160 mm - Trémie 600L - Rendement jusqu'à 6000 Kg/heure
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Mr. Jean Marx
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par TECHNOCARNE
Fabriqué par EKOMEX
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Description
DESCRIPTION :
Construction machine en acier inoxydable mécano soudé
Caractéristiques principales :
OPTIONS :
Construction machine en acier inoxydable mécano soudé
Caractéristiques principales :
- Diamètre de coupe : 160 mm
- Système de coupe UNGER 5 éléments : précoupe, couteau double face, grille intermédiaire, couteau double face, grille finale
- Contenance trémie : 600 litres
- Puissance électrique moteur broyage 2 vitesses : 26/37 kW
- Puissance moteur vis d’amenée 2 vitesses : 2.6/3.1 kW
- Écran tactile
- Capot protection anti-projections en plexiglass
- Machine convenant pour le broyage des blocs 600x400x250 de viande congelée à -12°C ou viande fraîche
- Système de verrouillage tête de hachage par baïonnette ¼ de tours
- Rendement théorique :
- Viande fraîche : 3500 à 6000 Kg/heure
- Viande congelée à -18°C : 2000 à 3500 Kg/heure
- Machine conforme aux normes CE et NF
- Graissage centralisé
- Alimentation électrique : 400 V Tri 50 Hz
OPTIONS :
- Rotor de pré-broyage pour le concassage des blocs de viande
- Élévateur à colonne pour bacs Europe 200 litres ZM-200B
- Tête séparatrice
- Système de mélange à pâles
- Convoyeur pour chargement de la trémie
- Chariot porte-accessoires
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