Hachoir à viande ww 130 ekomex
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Jean MARX
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par TECHNOCARNE
Fabriqué par EKOMEX
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Description
DESCRIPTION:
Construction machine en acier inoxydable
Système de coupe UNGER 5 éléments ? 130 mm (précoupe, couteau double face, grille intermédiaire, couteau double face, grille finale),
Contenance trémie 280 litres,
Puissance électrique moteur vis d?amenée 2 vitesses : 1,1/1,4 kW,
Puissance électrique moteur de broyage 2 vitesses : 13/17 kW,
Ecran tactile,
Machine convenant pour le broyage des blocs de viande congelé à -12°C ou viande fraîche,
Système de verrouillage tête de hachage par baïonnette ¼ de tours,
Marche pied escamotable avec sécurité,
Rendement théorique :viande fraîche : environ 2500 Kg/heure; viande congelée à -12°C : environ 1000 Kg/heure,
Machine conforme aux normes CE et NF,
Alimentation électrique : 400 V Tri 50 Hz.
OPTIONS:
Rotor de pré-broyage pour le concassage des blocs de viande
Elévateur à colonne pour bacs Europe 200 litres ZM-200B
Tête séparatrice
Système de mélange à pâles
Convoyeur pour chargement de la trémie
Chariot porte-accessoires
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