Hachoir à viande réfrigéré PSV DRC VR82 - Référence : DRC VR82
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FRANCK PERIN
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Description
Hachoir à viande réfrigéré PSV avec vitrine professionnel double coupe.
Carrosserie monobloc en acier inox AISI 304 sans angle vif pour facilité le nettoyage.
Vitrine à ouverture verticale permettant d'opéré dans un espace réduit.
Vitrine asservie offrant une sécurité optimale.
Un système de froid performant avec une ventilation active dans la vitrine.
Dégivrage automatique et autorégulation de la température.
Démontage rapide, avec plateau amovible de grande capacité amovible.
Travail en continu et grande fiabilité.
Panneau de commande en inox étanche IP67.Plaque et couteau en acier inox.
Livré avec 1 plaque de 3 mm.
Reconstitueur à steaks de série à empreinte ovale réglable de 100 à 200 grammes.
Energie
Electrique
Puissance totale
3x220V+N+T / 1 100 W
Dimensions LxPxH
526x526x578 mm
Garantie
1 an
Origine
FABRIQUE EN FRANCE
Poids
60 Kg
Type de coupe
Double coupe
Système
Unger 82
Référence
DRC VR82
Carrosserie monobloc en acier inox AISI 304 sans angle vif pour facilité le nettoyage.
Vitrine à ouverture verticale permettant d'opéré dans un espace réduit.
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