Hachoir à viande fabriqué tout en acier inox et châssis poli AFI Collin Lucy, certification CE. Le design est conforme à tous les Standards de sécurité et en concordance stricte avec les Standards d'hygiène.
Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l'utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur.
Fiable, attractif et avec un entretien facile, ce hachoir est prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel et est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse.
Moteur d'énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises.
Il est équipé d'origine d'une plaque ø 8 mm, d'un interrupteur avant-arrière et d'un bouton reset.
Taille compacte sans angles aigus ni arêtes.
Dimensions (L x P x H) mm en fonction de la capacité kg : 210 x 200 x 315 - 240 x 210 x 315 - 300 x 250 x 365
Puissance (W)en fonction de la capacité kg : 300 - 550 - 900
Alimentation : 203 V mono
Poids kg en fonction de la capacité kg : 80 - 120 - 220