Hachoir à viande professionnel n°32 - 400 kg/h - Groupe démontable Ø98 mm - Modèle TI32/S
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Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
Production horaire : 400 kg/heure.
Caractéristiques principales :
- Moteur ventilé.
- Châssis, cuvette supérieure et de récupération : Acier inox AISI 304.
- Groupe hachoir démontable : Ø 98 mm (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de blocage).
- Grille : 6 mm et couteau en inox à auto-aiguisage.
- Traction : À engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.
- Commandes : 24 V, avec protection thermique.
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