Hachoir à viande professionnel Maxi n°32 TCM-32 - 600 kg/h - acier inox AISI 304 - moteur ventilé 3 HP
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Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
Production horaire : 600 kg.
- Carrosserie : en acier inox AISI 304, avec cuvette supérieure et cuvette de récupération également en acier inox AISI 304.
- Groupe hachoir démontable : Ø 76 mm (facilité d'entretien).
- Accessoires inclus : livré avec couteau et grille 6 mm en inox à auto-aiguisage.
- Moteur : ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.
- Traction : à engrenage sous bain d'huile.
- Commande : à basse tension 24 V avec protection thermique.
- Inversion de rotation : disponible en cas de blocage.
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