Hachoir à viande bouche 12 160kg/h CLIMAHOSTELERIA TC-12 - TC-12
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Daniel-Jacques Lavallée
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Description
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• Le corps du hachoir à viande est en acier inoxydable de haute qualité, pour garantir une protection maximale contre la corrosion, un nettoyage facile et une adaptation aux normes générales d'hygiène.
• Il se distingue des autres hachoirs du marché par le fait que toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de la meilleure qualité. Cela permet non seulement un nettoyage très facile, mais contribue également à la longue durée de vie du hachoir à viande.
• Puissance élevée pour une coupe rapide et efficace qui prolonge la durée de vie de la fraise.
• Panneau de commande analogique.
• Des disques avec trous de 6 mm sont fournis. et 8 mm., qui permettent de préparer de la viande hachée de différentes épaisseurs. Ces disques sont très faciles à échanger et permettent un nettoyage simple, puisque les débris sont à peine incrustés.
• Un mortier plastique est inclus pour travailler sans effort excessif et avec une sécurité maximale.
• Haute puissance et faible niveau sonore. Ceci est possible grâce à un bain d'huile et à un engrenage avancé spécialement développé pour l'appareil.
• Pieds en caoutchouc qui assurent stabilité et protection antidérapante, même dans des conditions humides.
Données techniques :
• Diamètre de la bouche : 12"
• Production : 160 (kg/heure)
• Tension : 230 V
• Puissance : 550 W
• Dimensions : 210x240x315 (LxPxH) mm
Référence : TC-12
Marque : CLIMAHOSTELERIA
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