Groupe ravioli multipasta à moules interchangeables
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Julien CRISPOLDI
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Description
Le Groupe MULTIPASTA est un groupe multifonctionnel qui peut être connecté sur plusieurs modèles de notre gamme : laminoir PNUOVA, presses P6 et P12.
Il produit des raviolis à double abaisse et les tagliatelles grâce à des moules interchangeables.
On peut régler le remplissage de la farce pour les raviolis, l'épaisseur des tagliatelles et leur longueur avec l'unité de coupe automatique.
Données techniques
Dimensions du Groupe (AxBxC): 600x300x500 mm
Poids du groupe : 21 Kg
Largeur de l'abaisse : 170 mm
Production de raviolis : 20 Kg/h
Production de tagliatelles : 10/20 Kg/h
Il produit des raviolis à double abaisse et les tagliatelles grâce à des moules interchangeables.
On peut régler le remplissage de la farce pour les raviolis, l'épaisseur des tagliatelles et leur longueur avec l'unité de coupe automatique.
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Dimensions du Groupe (AxBxC): 600x300x500 mm
Poids du groupe : 21 Kg
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Nous apportons nos conseils dans l’étude des projets et nous assurons l’installation et la formation chez nos clients.
Nous pouvons faire la démonstration de nos machines et aussi la formation dans notre établissement à DRAP (Nice).
FICAL/Pasta-machines.com distribue également des produits déshydratés pour la fabrication des gnocchis et des pâtes.
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