Groupe ravioli multipasta à moules interchangeables

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Julien CRISPOLDI
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Description

Le Groupe MULTIPASTA est un groupe multifonctionnel qui peut être connecté sur plusieurs modèles de notre gamme : laminoir PNUOVA, presses P6 et P12.
Il produit des raviolis à double abaisse et les tagliatelles grâce à des moules interchangeables.
On peut régler le remplissage de la farce pour les raviolis, l'épaisseur des tagliatelles et leur longueur avec l'unité de coupe automatique.
Données techniques
Dimensions du Groupe (AxBxC): 600x300x500 mm
Poids du groupe : 21 Kg
Largeur de l'abaisse : 170 mm
Production de raviolis : 20 Kg/h
Production de tagliatelles : 10/20 Kg/h

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