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Grills à kebab

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Grills à kebab

134 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 904B VIMITEX (4 brûleurs/40 kg)

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1150€HT
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 904B - Le choix le plus économique de notre série avec le - ...

Döner Grill Gaz Capacité 90 kg   AFI Collin Lucy - 0652733488961

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Machine à kebab 5kg à gaz 1 bruleur

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Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 908 VIMITEX (8 brûleurs/120 kg)

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1350€HT
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 908 - Pour les magasins de kebab à volume élevé ...

CombiSteel Gril gyros électrique position du moteur en haut 4 zones de chauffage - COM-7049.0020

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Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 905B VIMITEX (5 brûleurs/60 kg)

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1240€HT
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 905B - Un gril gyroscopique à gaz nouvelle génération ...

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CombiSteel Gyros Grill électrique Position du moteur en haut 6 zones de chauffage - COM-7049.0025

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Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 905 VIMITEX (5 brûleurs/60 kg)

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995€HT
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 905 - Ce grill doner kebab à gaz peut répondre avec succès ...

Döner Kebab Gaz Professionnel - 35 Kg - Mastro - 0645760955506

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Vendu par : METRO
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Döner kébab gaz avec une surface de cuisson de 3 zones.Cet appareil dispose de la séparation de fonctionnement des éléments chauffants grâce aux thermostats.Parfait pour les snacks et les ...

Machine à kebab shoarma vitrocéramique gaz avec 4 résistances - 40-60 kg - SK4G

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Grill kebab électrique 3 zones chauffage VIRTUS EC06/N

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915€HT
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  - Dimensions : L.525 x D.480 x H.1 120 ...

Broche à Kebab Gaz Professionnel - 4 Zones de Chauffe - 75 Kg - Mastro - 0645760182766

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Vendu par : METRO
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ARCHWAY  machine à kebab- gaz - 5 brûleurs - 5BSTD

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Gill à kebab 906EL VIMITEX

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1120€HT
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 906EL - Ce grill gyros est une solution idéale pour ces ...

Materiel chr pro Döner Kebab Électrique 4 Zones de Chauffe Viande 38/40 Kg - 0685071601525

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Machine à kebab shoarma vitrocéramique triphasée avec 5 résistances - 60-80 kg - SK5E

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Materiel chr pro Döner Kebab Gaz 4 Radiants Capacité Viande 38/40 Kg - 0685071017487

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Grill à kebab électrique avec 3 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg - 9831N

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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  -  • Fabriqué en Espagne avec des ...

Gyros Grill Electrique Triphasé - 75 Kg - Mastro - 0645760304359

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Machine à kebab shoarma vitrocéramique gaz avec 5 résistances - 60-80 kg - SK5G

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Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 904V VIMITEX (4 brûleurs/35 kg)

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 904V - Une autre option pour un kebab de volume moyen - ...

Mastro Broche Kebab Electrique   35 Kg   Virtus - 0645760040066

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Grill à kebab électrique 3 zones de chauffage VIRTUS  9831N

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Mastro Broche Kebab Electrique   Triphasé   75 Kg   Virtus - 0645760687193

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Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 906B VIMITEX (6 brûleurs 80/100 kg)

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CombiSteel Gril gyroscopique à gaz, position du moteur en haut, 4 zones de chauffage - COM-7049.0010

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Grill kebab à gaz avec 3 zones de chauffage VIRTUS 9826N

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Broche Kebab Electrique - 2 Zones de Chauffe - 35 kg - Mastro - 0645760644851

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Roller Grill Gyros électrique moyen modèle, 25 Kg de viande GR 60 E Roller Grill - inox GR 60 E

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Machine à kebab shoarma vitrocéramique triphasée avec 4 résistances - 40-60 kg - SK4E

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Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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