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Grills à kebab

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Grills à kebab

140 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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SHOARMA VITRO ELECTRIQUE 60 KG - 80 KG SOFRACA

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Vendu par : BRIGADE
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Grill kebab professionnel vitrocéramique Sofraca 60 kg ou 80 kg :Ce shoarma vitrocéramique professionnel de la marque Sofraca est idéal pour la cuisson des broches de viande de kebab ou de gyros ...

ARCHWAY  machine à kebab- gaz - 4 brûleurs - 4BSTD

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1650€ HT1320€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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4BSTD - CHR cuisine ne cherchez plus voici votre materiel de restauration Archway reference 4BSTD Le materiels de cuisine professionnelle pour les sandwicherie kebab, vous retrouvez Litresstrong>e ...

ROBOT KEBAB GAZ AUTOMATISÉ DE 95 À 120KG DE VIANDES - PROMOSHOP

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8990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Robot kebab automatisé - Descriptif du du robot kebab automatisé  : - Épaisseur des tranches à réglage variable - Convient pour toutes les sortes de viande de kebab - Les capteurs ...

Luxe potis e2 - grill électrique doner kébab gyros - l500 x p650 mm - 5.2 kw / 400v - 30 kg

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À partir de1138€HT
Vendu par : ALGO BAY TRADING
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Grill électrique Doner Kébab Gyros 30 kg LUXE POTIS E2  La marque POTIS est la référence du grill à Kebab / Gyros. - Fabriqués en Allemagne, les grills à kebab POTIS sont les plus ...

Shoarma gaz 4 brûleurs infra-rouge - DK 80 G

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1590€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Fabrication tout en inox AISI 304. - Moteur inférieur puissant muni d'un double roulement à billes pour une utilisation à grand débit. - Radiant infra - rouge haute pression très performant ...

Shoarma vitroélectrique Sofraca - 60 kg

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1687€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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1 moteur 230 V1 thermostat indépendant1 tiroir de propreté4 résistances - Possibilité de tourner la broche même sans alimentation. - Marque : SOFRACA

Grill à gaz rotatif planétaire 8 épées 32-48 poulets  ARILEX 8ASG-RP

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3130€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  -  • Fabriqué en Espagne avec des ...

Broche Kebab Electrique - 2 Zones de Chauffe - 35 kg - Mastro - 0645760644851

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1365.91€HT
Vendu par : METRO
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Gril à kebab professionnel électrique entièrement en acier inoxydable AISI 304. Cette broche kebab électrique dispose de 2 zones de cuisson réglables séparément, ainsi qu'un dispositif simple ...

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DIAMOND - GRYOS GRILL ÉLECTRIQUE 20KG

DIAMOND - GRYOS GRILL ÉLECTRIQUE 20KG

Vendu par : CHR Discount
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Diamond - Gryos grill électrique 20Kg - Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm. mm (LxPxH) : 580x660xxh695 kW : 3,6 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 30 M³ : 0,4 

Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle ir6/40

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1296€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique (6 résistances). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 710 mm - Hauteur avec ...

Machine à kebab 60 kg à gaz 3 bruleurs

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651.29€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 60 Kg à gaz 3 bruleurs - Référence DUK3 - [DE] - Moteur en bas - Brûleur - Capacité : max. 60 kg - Brûleurs très performants - les gicleurs de gaz de ville et de gaz ...

Grill à kebab 1 brûleur gaz 5kg

Grill à kebab 1 brûleur gaz 5kg

458.33€HT
Vendu par : eurl azchr
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Grill à kebab 1 brûleur GAZ 5kg - Dimensions en mm (LxPxH) : l 375 x P 375 x H 510 mm - Puissance : kW : 3.40 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 1 ...

Shoarma brûleur céramique gaz - 60 kg 32046n

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Vendu par : Furnotel
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32046N  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Gaz (Butane / Propane) - Alimentation : Gaz (Butane/Propane) - Résistances : 3 - ...

Machine gyros gril de gaz moteur au-dessus 5 zones de chauffage - 7049.0015

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1435€ HT972.93€ HT-32.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7049.0015 - Total Gaz puissance (kW): 16,1 Modèle à gaz / électrique: Gaz Dimensions (LxPxH) (mm): 565x600x1280

KEBAB ÉLECTRIQUE DE 30 À 70 KG CUISSON RAPIDE

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880€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à ...

Shoarma gaz SOFRACA 5 brûleurs céramique - SK5G

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1170€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma vitro électrique Sofraca SK5E - 5 résistances

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2379€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Shoarma SK4E électrique - Grill vitrocéramique professionnel pour la cuisson spectacle - Découvrez le Shoarma SK4E, l'appareil de cuisson vitrocéramique idéal pour les restaurants et les ...

Doner Kebab Grill gaz infrarouges 4 brûleurs 35 kg VIMITEX 904V

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935€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 904V - Une autre option pour un kebab de volume moyen - ...

Gyros Grill à Gaz Professionnelle - 30 Kg - Mastro - 0645760879758

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1201.99€HT
Vendu par : METRO
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Gyros grill à gaz professionnelle avec une surface de cuisson de 3 zones.Parfait pour les snacks et les kébabs. Pour la préparation traditionnelle de döner, de gyros et de schawarma dispose de 3 ...

GRILL KEBAB VIANDE Ø 400 MM GRILLE GAZ NATUREL OU PROPANE

GRILL KEBAB VIANDE Ø 400 MM GRILLE GAZ NATUREL OU PROPANE

Vendu par : CHR Discount
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GRILL KEBAB Descriptif : Grill Kebab - 3,3 kW, 1,65 kW et 825 W - 534x607x950 mm - Pour viande ø 400 mm - 2,5 tr/mn - 14,5 kW - Moteur 230 V mono Grille gazMarque : GAFICRef. : 885310Par lot ...

Kebab 5-7 kg électrique marque cb modèle ir400

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Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique (4 résistances) avec moteur dans le soubassement ( avec broche centrale complète de plat en dotation ) - Largeur : 400 mm - Profondeur ...

Machine à kebab 5 kg électrique 1 bruleur

Machine à kebab 5 kg électrique 1 bruleur

479.2€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 5 Kg électrique 1 bruleur - Référence DOKE1 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur : 1 - Capacité : max. 5 kg - Brûleurs très performants - les gicleurs de gaz de ville et ...

Machine kebab gaz moteur haut

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575€HT
Vendu par : eurl azchr
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MACHINE KEBAB GAZ MOTEUR HAUT - Dimensions en mm (LxPxH) : l 515 x P 550 x H 980 mm - Puissance : kW : 0.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 3 brûleurs ...

Shoarma vitro électrique - 80 kg 32084n

Shoarma vitro électrique - 80 kg 32084n

Vendu par : Furnotel
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32084N  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Electrique - Alimentation : 400 V - Résistances : 4 -  Surface de chauffe : 240 x 800 ...

Machine à kebab shoarma vitrocéramique triphasée avec 4 résistances - 40-60 kg - SK4E

Machine à kebab shoarma vitrocéramique triphasée avec 4 résistances - 40-60 kg - SK4E

2070€ HT1610.46€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SK4E - Machine kebab shoarma vitrocéramiqueDimensions (LxPxH) (mm) : 550x715x1065Puissance (W) : 7200

GYROS ÉLECTRIQUES AVEC VITRE EN CÉRAMIQUE - CB

GYROS ÉLECTRIQUES AVEC VITRE EN CÉRAMIQUE - CB

1990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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- Caractéristiques du gyros électrique : - Avec broche centrale complète de plat en dotation - Résistances à infrarouges - Vitre céramique (simple à nettoyer) - Possibilité de cuisson ...

Shoarma électrique SOFRACA 4 brûleurs vitro - Référence : SK4E

Shoarma électrique SOFRACA 4 brûleurs vitro - Référence : SK4E

1420€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma électrique 4 brûleurs SOFRACA. - Fabrication toute en inox AISI 304. - Ce Shoarma vitro électrique permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab ou de gyros de 60 kg ...

Grill kebab gaz 3 zones 11,5 kW

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963€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Machine à kebab à gaz 3 zones - 3 zones indépendantes - Commandes individuelles - Prise électrique de façade - Tiroir de récupération des jus - Capacité 35 Kg

Grill à kebab électrique 3 zones de chauffage VIRTUS  9831N

Grill à kebab électrique 3 zones de chauffage VIRTUS 9831N

895€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  - Grill à kebab électrique avec 3 ...

Grill Kebab Electrique - 6 Zones de Chauffe - CombiSteel - COM-7049.0025

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Vendu par : METRO
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Grill Kebab Electrique - 6 Zones de ChauffeCe Grill Kebab Electrique - 6 Zones de Chauffe est idéal pour les restaurateurs qui souhaitent disposer d'un four performant et fiable. Avec une ...

GYROS GRILL GAZ 20 KG - DIAMOND

GYROS GRILL GAZ 20 KG - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount
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Gyros grill gaz 20 kg - DIAMOND - Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm. mm (LxPxH) : 580x660xxh695 kcal/h : 6020 kW : 0,15 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 30 M³ : 0,4

Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle kebab-ve2

Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle kebab-ve2

1350€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique avec vitre céramique (2 résistances). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 650 ...

Machine à kebab 80 kg à gaz 4 bruleurs

Machine à kebab 80 kg à gaz 4 bruleurs

403.07€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 80 Kg à gaz 4 bruleurs - Référence DOE4 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur - Capacité : max. 80 kg - les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la ...

Grill à kebab 1 grill 5kg

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475€HT
Vendu par : eurl azchr
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Grill à kebab 1 grill 5kg - Dimensions en mm (LxPxH) : l 375 x P 375 x H 510 mm - Puissance : kW : 2.50 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - ? 1 ...

ARCHWAY  machine à kebab avec thermostat - gaz - 4 brûleurs - 4BTF

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2232€ HT1785.6€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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4BTF - Équipement restauration professionnel nous vous proposons notre Archway reference 4BTFLe materiels de cuisine professionnelle pour les sandwicherie kebab, vous retrouvez Litresstrong>e ...

KEBAB ÉLECTRIQUE DE 60 À 80 KG - SOFRACA

KEBAB ÉLECTRIQUE DE 60 À 80 KG - SOFRACA

2057€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du Grill à kebab : -   - Réglage très facile de la broche face à la source de chaleur - La broche avec la viande se place très facilement et rapidement dans le grill et ...

Shoarma vitroélectrique Sofraca - 80 kg

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2070€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Shoarma SK4E électrique - Grill vitrocéramique professionnel pour la cuisson spectacle - Découvrez le Shoarma SK4E, l'appareil de cuisson vitrocéramique idéal pour les restaurants et les ...

Grill kebab électrique 3 zones chauffage VIRTUS EC06/N

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915€HT
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  - Dimensions : L.525 x D.480 x H.1 120 ...

Roller Grill Jeu de 4 broches à poulet pour gyros GR 60 / 80 BG 1 Roller Grill - inox BG 1

Roller Grill Jeu de 4 broches à poulet pour gyros GR 60 / 80 BG 1 Roller Grill - inox BG 1

457.08€HT
Vendu par : METRO
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Jeu de 4 broches pour rôtir 8 poulets Compatible Tous gyros GR 60 et GR 80 - Marque : ROLLER GRILL - Matière : stainless steel - Délai de livraison : 2 - 10 jours ouvrés

Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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