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Grills à kebab

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Grills à kebab

134 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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GYROS ÉLECTRIQUES VITRO EN CÉRAMIQUE - CB

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1799€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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- Caractéristiques du gyros électrique : - Capacité 10/15 kg - Avec broche centrale complète de plat en dotation - Résistances à infrarouges - Vitre céramique (simple à nettoyer) - ...

Luxe potis e2 - grill électrique doner kébab gyros - l500 x p650 mm - 5.2 kw / 400v - 30 kg

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À partir de1138€HT
Vendu par : ALGO BAY TRADING
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Grill électrique Doner Kébab Gyros 30 kg LUXE POTIS E2  La marque POTIS est la référence du grill à Kebab / Gyros. - Fabriqués en Allemagne, les grills à kebab POTIS sont les plus ...

Shoarma gaz 3 brûleurs infra-rouge - DK 60 G

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1366€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Fabrication tout en inox AISI 304. - Moteur inférieur puissant muni d'un double roulement à billes pour une utilisation à grand débit. - Radiant infra - rouge haute pression très performant ...

Shoarma vitro électrique Sofraca SK5E - 5 résistances

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2379€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Shoarma SK4E électrique - Grill vitrocéramique professionnel pour la cuisson spectacle - Découvrez le Shoarma SK4E, l'appareil de cuisson vitrocéramique idéal pour les restaurants et les ...

Grill kebab électrique 3 zones chauffage VIRTUS EC06/N

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915€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  - Dimensions : L.525 x D.480 x H.1 120 ...

Materiel chr pro Döner Kébab Électrique 3 Zones de Chauffe Viande 22/25 Kg - 0685071176092

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1351.5€HT
Vendu par : METRO
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GYROS GRILL GAZ 55 KG - DIAMOND

GYROS GRILL GAZ 55 KG - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount
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Gyros grill gaz 55 kg - DIAMOND​ - Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm.  mm (LxPxH) : 580x660x1045 kcal/h : 12040 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 35 M³ : 0,52

Kebab 10 kg électrique marque cb modèle ir500

Kebab 10 kg électrique marque cb modèle ir500

823€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique ( 4 résistances ) avec moteur dans le soubassement ( avec broche centrale complète de plat en dotation ) - Largeur : 400 mm - ...

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Machine à kebab 5kg à gaz 1 bruleur

Machine à kebab 5kg à gaz 1 bruleur

399.2€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 5Kg à GAZ 1 bruleur - Référence DOK1 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur : 1 - Capacité : max. 5 kg - Brûleurs très performants - les gicleurs de gaz de ville et de gaz ...

Machine kebab gaz moteur haut

Machine kebab gaz moteur haut

575€HT
Vendu par : eurl azchr
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MACHINE KEBAB GAZ MOTEUR HAUT - Dimensions en mm (LxPxH) : l 515 x P 550 x H 980 mm - Puissance : kW : 0.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 3 brûleurs ...

Shoarma vitro électrique - 60 kg 32064n

Shoarma vitro électrique - 60 kg 32064n

Vendu par : Furnotel
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32064N  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Electrique - Alimentation : 400 V - Résistances : 3 -  Surface de chauffe : 240 x 630 ...

Grill à kebab à gaz avec 4 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg - 9827N

Grill à kebab à gaz avec 4 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg - 9827N

1949€ HT1149.91€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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9827N - Grossiste pour restaurant ne ratez pas vous propose Grill à kebab à gaz avec 4 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg de reference Virtus 9827NAlimentation : GazCapacité : max 75 ...

ROBOT KEBAB GAZ AUTOMATISÉ DE 95 À 120KG DE VIANDES - PROMOSHOP

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8990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Robot kebab automatisé - Descriptif du du robot kebab automatisé  : - Épaisseur des tranches à réglage variable - Convient pour toutes les sortes de viande de kebab - Les capteurs ...

Shoarma électrique SOFRACA 4 brûleurs vitro - Référence : SK4E

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1420€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma électrique 4 brûleurs SOFRACA. - Fabrication toute en inox AISI 304. - Ce Shoarma vitro électrique permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab ou de gyros de 60 kg ...

Machine à kebab électrique - 3 ou 4 zones

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2962€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Machines à kebab électriquesCarrosserie en inoxMoteur en partie inférieureRésistances sous le bac pour maintenir la viande coupée à la bonne températureRéglage en profondeur de la ...

Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 908 VIMITEX (8 brûleurs/120 kg)

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1350€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 908 - Pour les magasins de kebab à volume élevé ...

Roller Grill Gyros électrique moyen modèle, 25 Kg de viande GR 60 E Roller Grill - inox GR 60 E

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1786.7€HT
Vendu par : METRO
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Gyros grill électrique à 4 résistances Incoloy. Capacité maxi: 25 kg. Hauteur de broche : 60 cm. Cuisson homogène et adaptée au volume de viande : dosseret et source de chaleur mobiles et ...

DIAMOND - GRYOS GRILL ÉLECTRIQUE 20KG

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Vendu par : CHR Discount
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Diamond - Gryos grill électrique 20Kg - Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm. mm (LxPxH) : 580x660xxh695 kW : 3,6 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 30 M³ : 0,4 

Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle kebab-ve2

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1350€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique avec vitre céramique (2 résistances). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 650 ...

Machine à kebab 80 kg électrique 4 bruleurs

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890.69€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 80 Kg électrique 4 bruleurs - Référence DOKE4 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur - Capacité : max. 80 kg - Brûleurs très performants - Broche mobile pour brûleur - ...

Machine kebab gaz moteur haut

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658.33€HT
Vendu par : eurl azchr
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MACHINE KEBAB GAZ MOTEUR HAUT - Dimensions en mm (LxPxH) : l 515 x P 550 x H 1150 mm - Puissance : kW : 12.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 4 ...

Shoarma brûleur céramique gaz - 60 kg 32046n

Shoarma brûleur céramique gaz - 60 kg 32046n

Vendu par : Furnotel
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32046N  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Gaz (Butane / Propane) - Alimentation : Gaz (Butane/Propane) - Résistances : 3 - ...

Machine gyros gril de gaz moteur au-dessus 5 zones de chauffage - 7049.0015

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1435€ HT972.93€ HT-32.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7049.0015 - Total Gaz puissance (kW): 16,1 Modèle à gaz / électrique: Gaz Dimensions (LxPxH) (mm): 565x600x1280

GYROS ÉLECTRIQUES AVEC VITRE EN CÉRAMIQUE - CB

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1990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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- Caractéristiques du gyros électrique : - Avec broche centrale complète de plat en dotation - Résistances à infrarouges - Vitre céramique (simple à nettoyer) - Possibilité de cuisson ...

Shoarma gaz 4 brûleurs infra-rouge - DK 80 G

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1590€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Fabrication tout en inox AISI 304. - Moteur inférieur puissant muni d'un double roulement à billes pour une utilisation à grand débit. - Radiant infra - rouge haute pression très performant ...

Shoarma vitroélectrique Sofraca - 60 kg

Shoarma vitroélectrique Sofraca - 60 kg

1687€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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1 moteur 230 V1 thermostat indépendant1 tiroir de propreté4 résistances - Possibilité de tourner la broche même sans alimentation. - Marque : SOFRACA

Doner Kebab Grill à gaz infrarouges 3 brûleurs 20 kg 903 VIMITEX

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825€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 903  - Ce grill doner kebab à gaz est le plus abordable - ...

CombiSteel Gyros Grill électrique Position du moteur en haut 6 zones de chauffage - COM-7049.0025

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1287.9€HT
Vendu par : METRO
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Gril gyros électrique Position du moteur en haut 6 zones de chauffage - Dimensions : 440 x 550 x 1100 mm - Poids brut : 42 kg - Tension : 400 V - Puissance totale : 9,6 kW - Modèle : ...

GRILL KEBAB VIANDE Ø 400 MM GRILLE GAZ NATUREL OU PROPANE

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Vendu par : CHR Discount
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GRILL KEBAB Descriptif : Grill Kebab - 3,3 kW, 1,65 kW et 825 W - 534x607x950 mm - Pour viande ø 400 mm - 2,5 tr/mn - 14,5 kW - Moteur 230 V mono Grille gazMarque : GAFICRef. : 885310Par lot ...

Kebab 20-50 kg à gaz marque cb modèle 4b/100

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1472€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros à gaz (4 brûleurs). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 650 mm - Hauteur avec moteur : ...

Machine à kebab 80 kg électrique 4 bruleurs

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988.97€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 80 Kg électrique 4 bruleurs - Référence DUKE4 - [DE] - Moteur en bas - Brûleur 4 - Capacité : max. 80 kg - Brûleurs très performants - Soupape de sécurité - Chaque ...

Grill à kebab 1 grill 5kg

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475€HT
Vendu par : eurl azchr
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Grill à kebab 1 grill 5kg - Dimensions en mm (LxPxH) : l 375 x P 375 x H 510 mm - Puissance : kW : 2.50 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - ? 1 ...

ARCHWAY  machine à kebab avec thermostat - gaz - 4 brûleurs - 4BTF

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2232€ HT1785.6€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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4BTF - Équipement restauration professionnel nous vous proposons notre Archway reference 4BTFLe materiels de cuisine professionnelle pour les sandwicherie kebab, vous retrouvez Litresstrong>e ...

KEBAB ÉLECTRIQUE DE 30 À 70 KG CUISSON RAPIDE

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880€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à ...

Doner Kebab Grill  à gaz infrarouges 904V VIMITEX (4 brûleurs/35 kg)

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935€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 904V - Une autre option pour un kebab de volume moyen - ...

CombiSteel Gril gyros électrique position du moteur en haut 4 zones de chauffage - COM-7049.0020

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1171.9€HT
Vendu par : METRO
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Gril gyros électrique Position du moteur en haut 4 zones de chauffage - Dimensions : 440 x 550 x 870 mm - Poids brut : 30 kg - Tension : 400 V - Puissance totale : 6,4 kW - Modèle : ...

Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle ir6/40

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1296€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique (6 résistances). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 710 mm - Hauteur avec ...

Machine à kebab 5 kg électrique 1 bruleur

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479.2€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 5 Kg électrique 1 bruleur - Référence DOKE1 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur : 1 - Capacité : max. 5 kg - Brûleurs très performants - les gicleurs de gaz de ville et ...

Grill à kebab électrique avec 3 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg - 9831N

Grill à kebab électrique avec 3 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg - 9831N

1549€ HT913.91€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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9831N - Équipement CHR garantie sav et prix dans ca gamme le produit Grill à kebab électrique avec 3 zones de chauffage, moteur inférieur, 75 kg de reference Virtus 9831NAlimentation : ...

Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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