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Grills à kebab

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Grills à kebab

190 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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Shoarma gaz SOFRACA 5 brûleurs céramique - SK5G

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Vendu par : PROMOSHOP
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Shoarma gaz SOFRACA 4 brûleurs céramique - Référence : SK4G

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Doner Kebab Grill  gaz infrarouges 3 brûleurs 40 kg VIMITEX 903 TR

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 903 TR - Ce grill doner kebab est doté de 3 grands brûleurs ...

Grill Kebab Électrique - Inox - 80kg - 4 Éléments - 530x650x780mm - Saro - 126-1805

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1393.85€HT
Vendu par : METRO
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Kebab grill - 1 brûleur - 10 kg de viande - gaz

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Avec ce petit modle de gril shawarma, vous pouvez rapidement servir les plus savoureux sandwichs shawarma, brochettes et autres plats griller. Un gril kebab ne convient pas seulement aux ...

Kebab grill - 2 brûleurs - 20 kg de viande - gaz

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Kebab grill - 3 brûleurs - 40 kg de viande - gaz

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Machine à kebab (grill döner) 3 brûleurs au gaz

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Appareil à kebab

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DONER KEBAB  4 BRULEURS GAZ

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GRILL KEBAB VIANDE Ø 400 MM GRILLE GAZ NATUREL OU PROPANE

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Doner kebab grill e-mail

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Grill doner kebab à gaz - jusqu'à 40kg - inox 18/10 - 597x795x990mm

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Machine a kebab a gaz de marque visvardis modèle dg 6a

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Kebab 10 kg électrique marque cb modèle ir500

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Machine à kebab électrique - 5 kg - 1 brûleur - Référence DOKE1 - Acier inoxydable

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Vendu par : MISTER CHR
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Machine kebab gaz moteur haut

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Vendu par : eurl azchr
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Machine à kebab shoarma vitrocéramique triphasée avec 5 résistances - 60-80 kg - SK5E

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Vendu par : Stock Direct CHR
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GYROS ÉLECTRIQUES VITRO EN CÉRAMIQUE - CB

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Vendu par : PROMOSHOP
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Luxe potis e2 - grill électrique doner kébab gyros - l500 x p650 mm - 5.2 kw / 400v - 30 kg

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MACHINE À KEBAB 6 000 WATTS - 400 V 14_0004983

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Doner Kebab Grill  gaz infrarouges 6 brûleurs 100 kg VIMITEX 906V

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Roller Grill Portes en verre pour gyros GR 60/ GR 80 H01025 Roller Grill - inox H01025

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Grill Doner Kebab 40 kg, gaz

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Gyros grill gaz 55 kg - Diamond - Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm

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Vendu par : CHR Discount
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Caractéristiques : - Type : Gyros à gaz (4 brûleurs) - Broche : Livré avec broche centrale complète de plat en dotation - Dimensions : - Largeur : ...

Machine à kebab 60 kg électrique 3 bruleurs

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Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 60 Kg électrique 3 bruleurs - Référence DOKE3 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur : 3 - Capacité : max. 60 kg - Brûleurs très performants - Broche mobile pour brûleur ...

Grill à kebab 1 brûleur gaz 5kg

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Grill à kebab 1 brûleur GAZ 5kg - Dimensions en mm (LxPxH) : l 375 x P 375 x H 510 mm - Puissance : kW : 3.40 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 1 ...

Shoarma brûleur vitrocéramique gaz - 60 kg - 32046N - 10200 W - Alimentation Butane/Propane

Shoarma brûleur vitrocéramique gaz - 60 kg - 32046N - 10200 W - Alimentation Butane/Propane

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Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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