Grills à kebab

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Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.

Machine à kebab (Grill Döner) 4 brûleurs électrique

751.1€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette machine à kebab 4 feux est idéale pour un snack avec une fréquentation même importante. Les brûleurs sont très performants cette ligne de Kebabs représente votre meilleur choix en ...

$Shoarma électrique sofraca 3 brûleurs vitro - SK5E$

Shoarma électrique sofraca 3 brûleurs vitro - SK5E

1635€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Shoarma SOFRACA 5 brûleurs vitro électrique 60 - 80 Kg. - Fabrication tout en inox AISI 304. - Ce Shoarma vitro électrique permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab ou de ...

Grill à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage, moteur inférieur, 35 kg - 9826N

1017.25€ HT-35%

Vendu par : Stock Direct CHR

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9826N - Matériel traiteur nos marques dans ca gamme le produit Grill à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage, moteur inférieur, 35 kg de reference Virtus 9826NAlimentation : GazCapacité : ...

KEBAB GAZ DE 30 À 70 KG CUISSON RAPIDE - SERGAS

899€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à ...

Shoarma gaz SOFRACA 4 brûleurs céramique - Référence : SK4G

1042€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Shoarma 4 brûleurs gaz SOFRACA. - Fabrication tout en inox AISI 304. - Ce Shoarma à gaz permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab de 40 à 60kg maximum, grâce à 4 ...

Appareil à döner électrique 100 kg / jour

1128€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Structure inox. - Moteur sous la broche. - Plateau embouti de 40 mm. - Tiroir de récupération des graisses. - Moteur CROUZET. - Alimentation : MONO 230 V. - Pierres réfractaires derrière ...

MACHINE À KEBAB 5 600 WATTS GAZ NATUREL 14_0004041

940.79€HT

Vendu par : Helloshop26

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Machine à kebab au gaz naturel pour le secteur commercial L\'appareil à kébab professionnel permet d\'obtenir des résultats optimaux pour les kébabs, les gyros et les shawarmas. Comme la broche ...

Grill à kebab électrique 2 zones de chauffage 9830N VIRTUS

795€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Grill à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, - Moteur ...

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Demande groupée

Shoarma électrique SOFRACA 4 brûleurs vitro - Référence : SK4E

1420€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Shoarma électrique 4 brûleurs SOFRACA. - Fabrication toute en inox AISI 304. - Ce Shoarma vitro électrique permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab ou de gyros de 60 kg ...

Gill à kebab 906EL VIMITEX

1120€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 906EL - Ce grill gyros est une solution idéale pour ...

Mastro Döner Kebab à Gaz 4 Zones de Chauffe 75 Kg Virtus - 0645760155357

1047€HT

Vendu par : METRO

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Döner kébab gaz avec une surface de cuisson de 4 zones. Pour la préparation traditionnelle de döner, de gyros et de schawarma dispose de 4 brûleurs à gaz à régulation séparés avec plaques ...

Machine à kebab (Grill Döner) 3 brûleurs au gaz

533€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette machine à kebab 3 feux est idéale pour un snack pour une fréquentation assez importante. Les brûleurs sont très performants, et le gril est fourni avec des gicleurs de gaz de ville et de ...

Machine kebab gaz

Vendu par : RGTE

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- Modèle 904 B - hauteur broche : 69 cm - 4 BRULEURS HORIZONTAUX - dimension : 590x640x910h - poids de viande : 40 kg - Modèle 905 B - hauteur broche : 77 cm - 5 BRULEURS HORIZONTAUX - ...

Appareil à kebab

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS

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DONER KEBAB GYROS “GAZ” DK 40 G - Carrosserie acier Inox 18/10 - Gyros /Shawarma grill “GAZ” - Moteur très puissant en bas et muni d’un double roulement à bille - Radiant infra - ...

Grill Doner Kebab 40 kg, gaz

Vendu par : EQUIPO CASH SARL

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Acier inoxydable 18/10 - 3 brûleurs à gaz à régulation séparés avec plaques en céramique, Surfacede combustion respectivement : L 180 x H 130 mm - Broche : longueur 73,6 cm, avec plateau de ...

GYROS GRILL GAZ 20 KG - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Gyros grill gaz 20 kg - DIAMOND - Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm. mm (LxPxH) : 580x660xxh695 kcal/h : 6020 kW : 0,15 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 30 M³ : 0,4

Doner kebab grill e-mail

Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL

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Doner Kebab grill - E - mail - Fabricant MULTIGROUP

Grill doner kebab à gaz - max. 40kg - 597x795x990(h)mm

945€HT

Vendu par : JUMA International bv

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Gril kebab 40 à gaz - Pour la préparation traditionnelle de döner, de gyros et de schawarma - Acier inoxydable 18/10 - 3 brûleurs à gaz à régulation séparés avec plaques en céramique, ...

Machine a kebab a gaz de marque visvardis modèle dg 6a

1065.18€HT

Vendu par : P.E.R

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Machine à Kebab à Gaz de Marque Visvardis Modèle DG6A - Référence : 01.1.01.0002 - Machine à Kebab « Visvardis DG6A » à gaz équipée d'une broche réglable, facilitant les changements de ...

Kebab 20-50 kg à gaz marque cb modèle 4b/100

1472€HT

Vendu par : Le troc du Pro

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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros à gaz (4 brûleurs). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 650 mm - Hauteur avec moteur : ...

Machine à kebab 80 kg électrique 4 bruleurs

988.97€HT

Vendu par : MISTER CHR

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Machine à Kebab 80 Kg électrique 4 bruleurs - Référence DUKE4 - [DE] - Moteur en bas - Brûleur 4 - Capacité : max. 80 kg - Brûleurs très performants - Soupape de sécurité - Chaque ...

Machine kebab gaz moteur haut

658.33€HT

Vendu par : eurl azchr

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MACHINE KEBAB GAZ MOTEUR HAUT - Dimensions en mm (LxPxH) : l 515 x P 550 x H 1150 mm - Puissance : kW : 12.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 4 ...

Doners kebabs électriques

Vendu par : DESTHER

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Doners Kebabs électriques - Construction en acier inox AISI 304. - Broche carrée en inox réglable AV/AR. - Prise avant pour couteau électrique. - Interrupteur Marche / Arrêt. - ...

Shoarma vitro électrique - 60 kg 32064n

Vendu par : Furnotel

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32064N Alimentation - 400 V - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Energie : Electrique - Alimentation : 400 V - Résistances : 3 - Surface de chauffe : 240 x 630 ...

SHOARMA BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ 60 KG - 80 KG SOFRACA

Vendu par : BRIGADE

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Shoarma kebab gaz à brûleur professionnel Sofraca 60 kg ou 80 kg :Ce grill kebab gaz professionnel de la marque Sofraca est fabriqué en Europe. Disponible en 2 tailles, ce shoarma brûleur ...

ARCHWAY machine à kebab- gaz - 5 brûleurs - 5BSTD

1494.94€ HT-20.27%

Vendu par : Stock Direct CHR

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5BSTD - Équipement de restauration l'essentiel du matérielArchway reference 5BSTD Le materiels de cuisine professionnelle pour les sandwicherie kebab, vous retrouvez Litresstrong>e grill spécial ...

KEBAB ÉLECTRIQUE DE 30 À 70 KG CUISSON RAPIDE

880€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à ...

Luxe potis e2 - grill électrique doner kébab gyros - l500 x p650 mm - 5.2 kw / 400v - 30 kg

À partir de1138€HT

Vendu par : ALGO BAY TRADING

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Grill électrique Doner Kébab Gyros 30 kg LUXE POTIS E2 La marque POTIS est la référence du grill à Kebab / Gyros. - Fabriqués en Allemagne, les grills à kebab POTIS sont les plus ...

Shoarma gaz 4 brûleurs infra-rouge - DK 80 G

1590€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Fabrication tout en inox AISI 304. - Moteur inférieur puissant muni d'un double roulement à billes pour une utilisation à grand débit. - Radiant infra - rouge haute pression très performant ...

Machine à kebab électrique

2962€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Machines à kebab électriquesCarrosserie en inoxMoteur en partie inférieureRésistances sous le bac pour maintenir la viande coupée à la bonne températureRéglage en profondeur de la ...

Grill à kebab électrique 3 zones de chauffage 9831N VIRTUS

895€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Grill à kebab électrique avec 3 zones de chauffage - Moteur ...

Döner Kebab Gaz Professionnel - 35 Kg - Mastro - 0645760955506

1173.75€HT

Vendu par : METRO

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Döner kébab gaz avec une surface de cuisson de 3 zones.Cet appareil dispose de la séparation de fonctionnement des éléments chauffants grâce aux thermostats.Parfait pour les snacks et les ...

DONER KEBAB 4 BRULEURS GAZ

Vendu par : EQUIPO CASH SARL

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La marque de reference des Doners Kebab - Equipé de 4 brûleurs gas + Moteur electrique - Construit en acier inoxydable CNS 18/10 - Moteur électrique 220V - Dotation 1 plat hexagonal ...

DIAMOND - GRYOS GRILL ÉLECTRIQUE 20KG

Vendu par : CHR Discount

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Diamond - Gryos grill électrique 20Kg - Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm. mm (LxPxH) : 580x660xxh695 kW : 3,6 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 30 M³ : 0,4

Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle ir6/40

1296€HT

Vendu par : Le troc du Pro

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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique (6 résistances). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 710 mm - Hauteur avec ...

Machine à kebab 5kg à gaz 1 bruleur

399.2€HT

Vendu par : MISTER CHR

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Machine à Kebab 5Kg à GAZ 1 bruleur - Référence DOK1 - [DE] - Moteur en haut - Brûleur : 1 - Capacité : max. 5 kg - Brûleurs très performants - les gicleurs de gaz de ville et de gaz ...

Machine kebab gaz moteur haut

575€HT

Vendu par : eurl azchr

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MACHINE KEBAB GAZ MOTEUR HAUT - Dimensions en mm (LxPxH) : l 515 x P 550 x H 980 mm - Puissance : kW : 0.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 3 brûleurs ...

Shoarma brûleur céramique gaz - 80 kg 32076n

Vendu par : Furnotel

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32076N Alimentation - 400 V - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Energie : Gaz (Butane / Propane) - Alimentation : Gaz (Butane/Propane) - Résistances : 4 - ...

SHOARMA VITRO ELECTRIQUE 60 KG - 80 KG SOFRACA

Vendu par : BRIGADE

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Grill kebab professionnel vitrocéramique Sofraca 60 kg ou 80 kg :Ce shoarma vitrocéramique professionnel de la marque Sofraca est idéal pour la cuisson des broches de viande de kebab ou de gyros ...

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Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :

Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :

Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.