Grillade pierres de lave à gaz - grille réversible 38 dm² - gamme 700 - Baron 70GPLG800

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Grillade pierres de lave à gaz - grille réversible 38 dm² - gamme 700 - Baron 70GPLG800_0

Description

Grillade pierres de lave à gaz avec grille à barreaux de surface 38 dm² réversibles, adaptée à la cuisson du poisson et de la viande, réglable en hauteur. Les pierres de lave absorbent les graisses de cuisson et minimisent les dégagements de fumée. Le plan de travail est légèrement incliné afin d'écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération prévu à cet effet.

Description de la grillade pierres de lave à gaz avec grille à barreaux de Baron - Gamme 700 :


  • Toutes les grillades à gaz ou électriques de BARON et appartenant à la Gamme 700 sont réalisées en acier inox AISI 304 18/10, finies de façon raffinée avec un satinage Scotch Brite.
  • Particularités : angles arrondis, récipients d'une grande capacité.
  • Profondeur de 700 mm et largeur modulaire.
  • Supports modulables pour constituer une unité compacte et hygiénique.

Caractéristiques principales :



Caractéristique Détail
Surface de cuisson 38 dm²
Grille réversible Face avec rigoles pour viande, face avec barreaux ronds pour poisson
Matériau de la grille Fonte réglable en hauteur
Brûleur En acier, facilement amovible
Plan de travail Légèrement incliné avec bords anti-éclaboussures
Sécurité Flamme pilote, thermocouple, robinet de sécurité
Allumage Piezoélectrique
Indicateurs Double lampe témoin

Dimensions :


  • Dimensions modèle top (L x P x H en mm) : 800 x 700 x 250
  • Dimensions modèle monobloc (L x P x H en mm) : 800 x 700 x 870
  • Dimensions des grilles (L x P en mm) : 190 x 490 (x4)

Options disponibles :


  • Modèle top à poser
  • Modèle monobloc avec placard fermé en soubassement

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France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France FURNOTEL est sur Hellopro depuis 7 ans
Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.

Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.

En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.



























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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