Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -top- gv641
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Matthieu Verdier
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Description
Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330x470 mm).
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox spécial.
- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :
1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments,
2. dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
- Construction en acier inox.
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox spécial.
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