Grill pierre de lave 1/2 module - Grille double face poisson/viande - Armoire ouverte GN 1/1 - G99/GPLA1-N

• Grille de cuisson : En acier inox (368x638 mm), double face : 1 côté poisson et 1 côté viande.
• Armoire ouverte : GN 1/1 (360x740xh360 mm).
• Matériau : Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Grille réglable : Grille de cuisson réglable en hauteur par 2 leviers munis de poignées athermiques.
• Cuvette de récupération : En acier inox AISI 304, positionnée sur la façade avant pour recueillir le jus de cuisson.
• Chauffage : Chauffage au gaz via des brûleurs en inox à flamme stabilisée.
• Chambre de combustion : Entièrement en acier inox, régulation par une vanne gaz.

PLUS :

• Conçue et réalisée pour durer dans le temps.
• Des performances et une fiabilité à toutes épreuves.
• Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel.
• Nouvelle modularité de 400 mm et 800 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes.